• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401
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杭州小吃培训

杭州江干烤面筋培训哪家强

杭州江干烤面筋培训哪家强

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:

每串综合成本0.30元右左。售价一元,每月30天,每年按12个月。每天按保守300串计算(热闹区域销量更高):300×0.7×30×12=7.56万元/年。

营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。烤面筋店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用

烤面筋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1、烤面筋的系统讲述; 
2、烤面筋原料的选购; 
3、烤面筋食材的预加工; 
4、烤面筋加工的基本标准; 
5、烤面筋加工的工艺步骤; 
6、烤面筋经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学烤面筋要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的烤面筋技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设烤面筋开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

杭州江干烤面筋培训哪家强

芋泥奶油蛋糕

用料  
蛋糕胚 3块(三层)
蒸熟芋泥 500g
细砂糖 80g
黄油 50g
淡奶油 65g
奶粉 25g
芋泥奶油馅
淡奶油 200g
细砂糖 20g
芋泥馅 125g
芋泥奶油蛋糕的做法  
如果可以请买荔浦芋头,蒸熟后颜色好看口感也很好!
洗净去皮!芋泥奶油蛋糕的做法 步骤1
切成小块芋泥奶油蛋糕的做法 步骤2
蒸熟后立刻趁热加入黄油 糖,打至糖无颗粒 黄油融入其中,再慢速加入淡奶油,后加入奶粉搅拌均匀!芋泥奶油蛋糕的做法 步骤3
把芋泥馅抹平在蛋糕胚上面,记得留125g芋泥和奶油打发!芋泥奶油蛋糕的做法 步骤4
奶油打微发时加入芋泥继续打发,抹在上图的芋泥上,再盖一层蛋糕胚,再重复上一步骤,总共是三层蛋糕胚,两层芋泥 两层芋泥奶油! 组装完成后放冰箱冷藏或冷冻2小时切开就可以吃啦!芋泥奶油蛋糕的做法 步骤5
小贴士
多层芋泥与淡奶油的重叠搭配 层次分明,口感浓郁香甜,保你会爱上它!
如果不介意添加剂,可以在奶油馅中加入8克的吉利丁,这样馅会更稳固!


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