杭州江干五谷杂粮粥培训哪家强
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
五谷杂粮粥全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.掌握不同杂粮的相互搭配，作用，识别
2.针对不同杂粮食材处理，洗净，切片等
3.掌握杂粮粥的熬制，焖煮技巧
4.掌握不同杂粮的添加顺序
5.杂粮粥的调味方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学五谷杂粮粥要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的五谷杂粮粥技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设五谷杂粮粥开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
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山药饼
用料山药 300克
面粉 300克
白糖 30克
鸡蛋 2个
酵母 5克
奶粉 10克
椰子油 20克
山药饼的做法
铁棍山药去皮后上锅蒸熟。我大约蒸了二十分钟左右，大家可以中途用筷子扎一下，筷子很轻松就能扎透就熟了。山药去皮的时候大家好戴手套哈！不然手会很痒，您别问我是怎么知道的。山药饼的做法 步骤1
三百克蒸好的山药放入盆中捣成山药泥山药饼的做法 步骤2
加入30克白糖、两个鸡蛋，拌匀！山药饼的做法 步骤3
拌好后的山药泥是这样的山药饼的做法 步骤4
加入10克奶粉山药饼的做法 步骤5
加入二十克椰子油（没有的话加入15克左右的玉米油或者20克黄油）加椰子油做出来的真的超级好吃，您信我！我个人认为选椰子油，没有就加软化了的黄油，实在没有才加植物油。山药饼的做法 步骤6
加入五克酵母，推荐大家酵母好是用我们平日里做面包用的耐高糖酵母，没有的话糖量减到20克比较好！将这些拌匀！山药饼的做法 步骤7
加入300克普通面粉山药饼的做法 步骤8
用筷子搅拌成小面絮山药饼的做法 步骤9
用手揉成团山药饼的做法 步骤10
放在案板上，盖上保鲜膜静置10分钟山药饼的做法 步骤11
静置好的面团放在案板上擀成大片山药饼的做法 步骤12
不要太薄，厚度如上图即可山药饼的做法 步骤13
用一个小口的玻璃杯，将面片按压成饼山药饼的做法 步骤14
将小饼取出单独摆放。剩下的面重新揉圆擀扁后继续上面的步骤！依次将面团全部做成小饼状。实践证明，这个饼越小越好看，一口一个好！山药饼的做法 步骤15
摆放在容器中，盖上保鲜膜，发酵大约半小时到四十分钟。我提供给您的只是参考时间，您要根据您家的温度，来决定发酵时间，原则是小饼明显变胖，拿起来很轻盈就OK了山药饼的做法 步骤16
发酵好的面饼是这样婶儿滴山药饼的做法 步骤17
锅放在炉子上，开大火，锅热以后转中小火。山药饼的做法 步骤18
锅里下入饼坯不加油！不加油！不加油！山药饼的做法 步骤19
盖上锅盖，烙制两分钟左右。这个时间依旧是参考时间哈！因为我不知道您家的火力和您的平底锅的厚度山药饼的做法 步骤20
见表面上色后翻面！再盖上锅盖继续烙制一两分钟。期间一定要多翻动，千万别糊了山药饼的做法 步骤21
如何判断饼熟了呢？用手轻轻按压饼的侧面，如果按下去马上回弹饼就熟了，按下去一个坑，饼肯定没熟！山药饼的做法 步骤22
全部烙好您就可以开吃了！山药饼的做法 步骤23
看看侧面，这个饼真的是味美香甜甜！山药饼的做法 步骤24
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