课程关键词：杭州江干区酸辣粉培训学校 杭州哪里可以学酸辣粉
主要培训内容：
1.重庆酸辣粉配料的认识和选用
2.高汤配方及熬制技术
3.干粉常规的浸泡方法
4.干粉的浸泡方法
5.秘制红油、果子油等的制作
6.酸辣粉专用肉沫汤的制作
7.重庆杂酱酸辣粉的秘制
8.各种调料的配比等全套秘技
另还有肥肠酸辣粉、牛肉酸辣粉，酸辣手工粉，宽红薯粉条，重庆酸辣面、酸辣桂林特色米粉、珍珠粉、细米粉等全套技术。想学的朋友可以先过来实地考察品尝满意后再学习的。
酸辣粉真正做到无需专用设备，也不存在原料的购买限制。只要技术学到，无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报.我公司的技术增加您只要拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都增加您能做出和我们完全一样口味的酸辣粉；而且是包教包会，直到。东莞市食为先小吃技术创业培训中心的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，揉和四川的麻辣，加上武汉风味，除红薯粉外相继推出土豆粉、珍珠粉、银丝粉等系列新产品，口味特有，汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味，一种是麻辣型，一种是清爽型，然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。
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