多年来，食为先小吃培训中心以“协作、奋进、坚韧、开拓、双赢”为理念，以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标，以的指导、的质量、的服务为宗旨，全力打造全同行业中培训项目多、全、规模大、成功学员多的小吃培训机构。到目前为止，培训人数由初的年400多人增加到年培训1000余人；新老学员遍布全*及国外部分地区。在项目设置上，立足于培训市场，重视学员的培训需求，成功开拓了现场培训、在线培训、光盘指导、配方转让等领域，并将逐步形成自己专业高度，以提员的个人专业技能，健全学员的专业知识，实现学员的自我创业，确保开业一家成功一家。
杭州油炸烧烤/烤香肠小吃培训
一、油炸烧烤/烤香肠培训技术介绍：
传授全套技术，开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授，油炸烧烤开店经营问题的一系列解答等等。
食为先油炸烧烤成品图片
二、油炸烧烤培训项目介绍：
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
很多人会认为明明是油炸食品，为什么要叫烧烤呢？那是因为油炸出来的食品跟炭火烧烤的味道是完全一样的，所以故称为油炸烧烤。
油炸烧烤是近几年才出现的新烹饪法，受到很多人的追捧。油炸烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。油炸食品的主要特点是很香,很脆,深得人们喜爱。
三、油炸烧烤培训内容：
1、各类原料刀工练习。
2、各类原料预处理方法。
3、鱼类腌制技术。
4、海鲜类腌制技术。
5、青菜类串卷制作技术。
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。
7、烧烤油料配方。
8、烧烤的调料配方。
9、无烟燃气炉烤制技术。
10、各种味型调制技术。
四、油炸烧烤培训方式：
由专业的师傅手把手教学，包括烧烤的串制、腌制、调料全套技术教学，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、油炸烧烤培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
六、食为先油炸烧烤技术培训优势：
1、 1、 食为先是专业的油炸烧烤学习培训基地，本中心常年提供烧烤技术创新，师傅多年的培训的经验，由专业的老师手把手教学，手把手教会学员全套油炸烧烤技术。
2、 2、 签订学习合同，包教包会，学习技术有bao障。
3、 3、 我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟店那样，学员要够买他们的材料设备。
4、 4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、 5、本中心提供原料和设备的购买商城的，您可以到我们这里购买；或者，我们会提供多家的购买市场，让您可以货比三家的选购。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 杭州食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
