课程关键词:台州有招羊肉涮锅学徒
羊肉涮锅,又称“羊肉火锅”,始于清初。在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”在北京,提起“羊肉涮锅”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美,所以深受欢迎。时至今日,“羊肉涮锅”已风靡全*,在大江南北都能品尝到这道美食。
羊肉涮锅培训内容
学好真技术 何愁没生意
1. 认识羊肉涮锅制作的配料,材料的前期准备处理;
2. 羊肉涮锅汤底制作工序及焰料的制作方面无保留教授;
3. 学习加工制作羊肉片的技巧;
4. 学员实践实操制作羊肉涮锅成品。
羊肉涮锅项目培训方式
本公司所授技术正宗羊肉涮锅 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,*定学习时间。
羊肉涮锅项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
食为先精英教师团队
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