惠州淡水油炸烧烤培训怎么收费
食为先油炸烧烤5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，bao障教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习，；
5.提供开店辅导，助力轻松创业；
在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先？
+食为先比其他机构有什么优势？+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
| 草鱼 | 1条（处理干净后大概985克） |
| 奥尔良腌料 | 80克 |
| 啤酒 | 330-500ml |
| 金针菇 | 1把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 京葱 | 1根 |
| 小米辣红 | 5个 |
| 青杭椒 | 2个 |
| 蒜 | 1整个 |
| 姜 | 1块 |
| 料酒 | 3汤勺 |
| 生抽 | 3汤勺 |
| 耗油 | 2汤勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 红薯淀粉 | 5克红薯粉+30克水调制好 |
| 葱 | 1根 |
奥尔良炖鱼块的做法
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草鱼一条处理干净切块（我是在市场买鱼的时候就让卖鱼的给杀好切块的，回来洗洗就可以了）
其他配料清洗干净，京葱切段，洋葱切丝切片随你，蒜、姜切好备用
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放奥尔良腌料80克，3汤勺生抽，3汤勺料酒，2汤勺耗油（玻璃碗小了，我换了一个锅来装了）（汤勺就是这种喝汤的小汤勺）
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戴一次性手套抓捏均匀，抓的时候小心别伤到手，抓捏好后腌制20分钟或者更久，腌久点更入味
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准备一口炖锅，锅里放适量植物油，放入切好的京葱，洋葱，蒜，姜片
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再摆上金针菇
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放入腌制好的鱼块
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倒入啤酒（我用了330 ml刚好一听啤酒，具体量多少根据你自己喜好放，想要多点汤汁就放500ml那种，稍微大点的一听啤酒
）盖上盖子大火烧开，中火煮25分钟左右
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打开锅盖，汤汁明显变少了，加入青红椒，把之前调好的淀粉浇上去轻轻拨动搅拌下，不要太用力会把鱼肉翻烂了，此刻汤汁很浓郁了，再撒上葱花
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拍完照趁热开吃吧，鱼肉很鲜嫩，汤汁泡饭又是浪费米饭的节奏了
小贴士
2、喜欢辣的就多放点辣椒
3、喜欢汤汁多的就多放点啤酒
4、不喜欢浓稠就不用放淀粉
5、如果有剩了多余的啤酒，直接就着这锅鱼喝了它啊，不能浪费了
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