惠州早餐粥粉面培训学校哪家好
食为先以自身丰富的实践经验，结合现代人们对美食的要求，并不断从全*各地的特色小吃制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的特有小吃配方，相继推出桂林特色米粉、重庆酸辣粉、飘香卤菜凉菜、武汉鸭脖、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、早餐粥面肠粉、兰州拉面、四川麻辣烫、夜摊烧烤、北方千层饼、煲仔饭笼仔饭炖品、沙县特色小吃、化州糖水、重庆烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、陕西凉皮、潮汕砂锅粥、福建龙岩泡鸭爪、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、原味汤粉王、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、木桶饭、酱香饼等系列产品，以其特有的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。
1、粥粉面类：包括传统广式皮蛋瘦肉粥，肉片粥。猪肝粥粉肠粥，咸骨粥，鸡粥，鱼片粥等之类，鱼蛋，瘦肉，三鲜等各种汤粉，汤面，云吞、炒粉，炒面等。2、包子类：
（1）包子油条培训特惠班
天津灌汤肉包 馒头 花卷 豆沙包 莲蓉包 奶黄包 油条
（2）广式包子*班
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、馒头、花卷、豆沙包、莲蓉包、 油条
（3）包子全能班
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆
（4）广式包子点心班
广式叉烧包、香滑奶王包、招牌留沙包、香辣素菜包、天津灌汤肉包、老面馒头、百年莲蓉包、蝴蝶豆沙花卷、广式豆沙包、酥炸春卷、炸咸水角、前葱油饼、糯米卷、双色馒头、油条麻圆、前韭菜饺、玉米饺、麦香馒头、蒸马拉糕、炸地瓜丸、玉米窝窝头
（5）五谷杂粮包子
爽口榨菜五谷馍 莲蓉养生五谷馍 玉米窝窝头 台式热狗五谷馍 香菇鲜肉五谷馍
3、肠粉类：
（1）抽屉式肠粉
马蹄牛肉肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、蒸米粉、蒸河粉
（2）云浮石磨肠粉，另加石磨豆浆
马蹄牛肉肠、韭黄鲜虾肠、香菇猪肉肠、罗汉上素肠、玉米猪肉肠 、新鲜猪杂肠、新鲜猪腰肠、传统叉烧肠
松软的黑芝麻贝果的做法
用料
| 高筋面粉 | 300g |
| 盐 | 4g |
| 干酵母 | 3g |
| 蜂蜜 | 11g |
| 水 | 168g |
| 黑芝麻 | 20g |
松软的黑芝麻贝果的做法
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除黑芝麻外所有材料混合成团
揉到面粉结块消失，表面变得光滑即可
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加入黑芝麻，揉匀
盖上保鲜膜，醒发3分钟，排除面团多余的筋性
不在一开始就加入黑芝麻，是为了防止揉面过程中黑芝麻被揉碎
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将面团分割成4或6等份
滚圆，继续盖保鲜膜醒发3分钟
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取出醒发好的小面团
拍扁后，擀成面片，自上而下卷起，卷紧，不要留有缝隙
再次盖保鲜膜醒发3分钟
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用双手从中间向两头揉搓，使其延展开
用擀面杖将一头压薄
压薄的一头包裹住另一头，捏紧，成为一个圈
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收口处线条朝下，放与垫了单独小烤纸的烤盘内
在温暖的地方，发酵30分钟
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发酵即将完成的时候
在锅内煮水（份量外），个人习惯没有加糖或蜂蜜。煮到锅底开始冒出细小气泡是即可
依次放入贝果，煮30秒后，翻面继续煮30秒
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捞出面团，依旧收口抄下置于烤盘上
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放入预热至200度的烤箱内
中层，15分钟，即可～
小贴士
步骤6的图中，整形了2个圆型，4个椭圆形。
圆型按基础方法整形，椭圆形在压扁一头后，扭转整条面团再包起来即可
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