培训内容:
五谷鱼粉全套技术培训内容、包括多种常见品种的五谷鱼粉做法配方以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
学习内容
1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调料和腌料的调配
3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制
4.鱼肉的腌制
5.鱼肉的煨制方法;
6.鱼粉专用红油熬制
7.多种杂粮蜜蜂的熬制
教学方式上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
适合学习人群:
为什么学五谷鱼粉要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的五谷鱼粉技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设五谷鱼粉开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
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