陈江小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
灌汤包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.发面的制作；
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学灌汤包要来煌旗？
美食分享
用深的砂锅煮更好地留住汤汁
我做了几次，不锈钢锅热两次就没有汤了
用料
五花肉 克
肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法
调料：带皮五花肉一大块！葱段、姜片、生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、冰糖6粒、花椒20粒、八角1个、桂皮少许、香叶2片、干辣椒2枚、盐、米酒4大勺！肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤1
肉切大块，冷水下锅，焯水一遍，捞出；肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤2
再次水煮开，肉下锅，加入葱段、姜片、生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、冰糖6粒、花椒20粒、八角1个、桂皮少许、香叶2片、干辣椒2枚、盐。肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤3
开锅加入4勺米酒；炖肉期间可以水煮几枚鸡蛋，煮10分钟后剥掉外壳，放入锅里，就是卤蛋了。肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤4
小火炖煮2小时，软烂之后中大火收汁。用高砂锅可以更好的留住汤汁，推荐。肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤5
剁肉！热膜！肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤6
加点尖椒，别怕放肥肉，肥瘦比例3:1肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤7
简直好吃的不能行！肉夹馍的肉和蛋，不放油版本的做法 步骤8
小贴士
盐的分量比日常做饭多一点点也没事儿
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 惠州陈江煌旗小吃培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
