陈江小吃培训学校哪里好
优势：
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
狗不理包子全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.发面的制作；
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；
4.三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等的制作；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学狗不理包子要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的狗不理包子技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设狗不理包子开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
糯米小食，小时候爸爸爱吃，现在变成我也爱吃的零嘴*一，桔香微甜，很容易上手^ _ ^
用料
糯米粉 150g左右
普通面粉小麦粉 55g左右
绵白糖 50g左右
水 250g
陈皮 若干
熟糯米粉 小碗半碗
桔红糕的做法
糯米粉，整整一小碗满桔红糕的做法 步骤1
准备若干陈皮泡水（零嘴陈皮和药店买的陈皮都行）桔红糕的做法 步骤2
把糯米粉、面粉、绵白糖、陈皮碎和水倒一起，搅匀，无结块粉团即可，我用电动打蛋器低速打匀，很方便桔红糕的做法 步骤3
碗内抹油，倒入，冷水上锅大火20分钟，直到筷子插入拔出无面糊状液体桔红糕的做法 步骤4
蒸糕同时可炒熟糯米粉，大锅小火无油翻炒至糯米粉微黄就熟了桔红糕的做法 步骤5
熟糯米粉待用桔红糕的做法 步骤6
砧板上铺大大的保鲜膜，把蒸熟的糯米糕倒上去，再盖一层大大的保鲜膜，用擀面杖擀至一厘米厚，放入冰箱2小时左右，拿出切小块，撒上熟糯米粉即可桔红糕的做法 步骤7
熟糯米粉不宜太多，裹匀就好桔红糕的做法 步骤8
小贴士
* 全程难点在于切小块，建议从冰箱拿出后，揭开上层保鲜膜，先撒一层熟糯米粉，再切，这样手就不会沾糕了，切小块过程中，先切条状立马滚一圈糯米粉，再切小块，不然还是会沾手和砧板
* 次方做出来桔红糕有点软，可以再适量增加面粉的量
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