陈江小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
老面馒头全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术；
3.馒头的制作手法和工艺；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学老面馒头要来煌旗？
美食分享
爱吃就要会捣鼓✌✌✌
用料
红薯 200g
紫薯 200g
木薯粉 400克（分成2份200g每份）
开水 适量
凉白开或冰矿泉水 一大碗
椰汁 一大瓶
爱吃的水果 适量
葡萄干 适量
炼乳 10克
煮熟的西米 适量
夏日甜品😋芋圆捞的做法
紫薯切片蒸熟，切片的话熟比较快夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤1
小香薯切片蒸熟夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤2
用勺子压成泥，越细腻越好夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤3
同上夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤4
大盆倒入150g木薯粉（剩余的50g木薯粉，是便于下一步新手把控不好开水量，导致稀了或厚了，可以通过增减木薯粉来调节）夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤5
在盆的一角倒入适量的开水（注意是刚烧开的水）等10～30秒木薯粉糊化变透明有粘性👆👆👆夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤6
带上一次性手套把周边的木薯粉往刚倒热水的方向捏几下，成团夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤7
加入小香薯泥夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤8
揉匀，就跟揉面一样，尽量做到盆光、手光、粉光（紫薯的同上步骤操作👆👆👆）夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤9
揪一块下来，用手搓成长条（有硅胶垫的直接用硅胶垫，没有的话，用保鲜膜贴合在餐桌上，也可以大展身手😁😁😁）夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤10
切成长短一样的丁夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤11
放入容器洒点木薯粉，防止粘连夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤12
紫薯也同样操作夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤13
锅内水烧开放入芋圆，紫色和黄色我是分开煮的，因为紫薯煮好后水颜色会变蓝，当然你们不介意的也是可以一起煮的，可能会窜色😜😜😜夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤14
漏勺捞起，过凉开水或矿泉水夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤15
同上夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤16
放入大碗夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤17
放入爱吃的水果，倒点炼乳增甜味和奶香味夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤18
加入西米，今天西米煮的有点心急，中间还有少量白点，不要学我☺☺☺夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤19
放入水果、葡萄干、烧仙草、蜜豆等等可搭配的任何东西，倒入椰汁、牛奶、酸奶或你自己喜欢的任一种饮品，个人还是比较喜欢特种兵的椰汁，估计是受家乡情怀影响😜😜😜😜夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤20
看心情搭配色彩😌😌😌夏日甜品😋芋圆捞的做法 步骤21
小贴士
用冰的凉白开或冰矿泉水，去除芋圆上的粘性物质，这是芋圆Q弹的关键所在哦！
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