惠州惠城区陈江开花馒头培训费用

    2019-08-20发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:惠州市惠城区陈江镇仲恺五路41号2楼(陈江地铁站天益城正对面)
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小吃培训

陈江面包培训班哪里好

惠州惠城区陈江开花馒头培训费用

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

开花馒头全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.开花馒头的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.开花馒头的发酵技术;
3.开花馒头的制作手法和工艺;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手


为什么学开花馒头要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的开花馒头技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设开花馒头开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

具有上海特色的美味菜肴
好吃的下饭菜
新年刷一顿暖锅时加几颗也是极其的美味。
用料  
猪肉末 350克
油面筋 一包(16~18)个
2克
色拉油 15~20克
生抽 30克左右
老抽 5克左右
葱姜 20克
黄酒 5克
白砂糖 10~15克
红烧油面筋塞肉的做法  
准备好所需食材,葱姜洗干净备用红烧油面筋塞肉的做法 步骤1
先把肉糜调个料,加2克黄酒1克盐3克葱花一点点纯净水(3~5克)将肉糜调匀(也可以加半颗鸡蛋)红烧油面筋塞肉的做法 步骤2
开始塞油面筋,先用筷子在油面筋上戳一个小口将里面稍微挖口,然后填入20克左右肉糜即可。红烧油面筋塞肉的做法 步骤3
一整袋子面筋都塞上肉肉备用红烧油面筋塞肉的做法 步骤4
热锅冷油下葱姜爆香红烧油面筋塞肉的做法 步骤5
接着一次放入塞好肉肉的油面筋,加黄酒加生抽提味老抽上色,接着加入一碗纯净水,10多了克白砂糖调味。(吃口重的可以再加一点点盐)因之前肉末已经稍微调过味道了,烧制时候的调味要稍淡一点点即可。红烧油面筋塞肉的做法 步骤6
把味道调好后轻轻翻炒一下,接着换中小火盖锅,让油面筋和肉糜慢慢吸入汤汁。红烧油面筋塞肉的做法 步骤7
收好汤汁看油面筋已经变软即可再撒一把葱花出锅喽。红烧油面筋塞肉的做法 步骤8
小贴士
烧中餐建议用铁锅,受热更均匀。
料酒的话建议直接用瓶装黄酒,不要用袋装的,烧肉香气更足。
肉好选用肥瘦相间的,纯精肉吃口会有些柴。
中餐调味看各人口味,吃口重的可以多添加一点调味,反之减少即可。
油面筋推荐无锡产的,没有的话就是市场上买袋装的。




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