陈江小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
生面:0.66元,芝麻酱和油0.61元,酱油0.043元,味精0.028元,鸡精0.034元,胡椒0.018元,萝卜丁0.07元,葱0.028元,麻油0.034元,盐0.01元,辣椒油0.028元,共计1.755元,加上纸碗和筷子0.08元,一碗热干面的材料成本价是1.835元,而售价为3-4元。平均计算每天售出200碗,除去成本每个月利润为7223~13423元,在热闹地区销售额更高。
营销分析:
热干面一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,,写字楼等繁华地段开店经营。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
热干面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学武汉热干面要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的武汉热干面技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设武汉热干面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
为了消耗家里的糯米粉做了南瓜糯米饼。
买普通的长南瓜就可以,不用特意买贝贝南瓜,圆南瓜🎃有人做了说很干,所以也不推荐。
方子的量可以做16个到17个30g的。
用料
长南瓜(去皮后) 230g
细砂糖 27g-30g(根据南瓜甜度本身加糖)
糯米粉 265g
食用油 适量
简单好吃的南瓜糯米饼的做法
长南瓜洗净,去皮,切薄片。南瓜不要选太干的,不然和面时会很干,要再另加水,但另加水不如蒸出的南瓜汤和面甘甜。简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤1
蒸熟南瓜(蒸锅上气后15分钟。指:凉水入锅,烧开后再放入南瓜,盖上锅盖,蒸15分钟),出锅后倒入盆中,用勺背压成泥(盘中蒸出的汁也一起倒入,不然揉面时太干)简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤2
趁热在南瓜泥中加入细砂糖(用白糖也可以),拌匀。简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤3
倒入糯米粉,用筷子🥢搅成絮状。简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤4
揉成面团(看不到粉类为止,如果觉得有点干,可再加些水调试,水一点点加,看着面团柔软就可以了),不用醒面,直接揪面做小圆球。简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤5
把面团揉成圆形,克数随意,我做的每个30g大小(别太大或者太厚就好)简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤6
把面球压扁,有点裂纹没关系,不影响制作和口感。简单好吃的南瓜糯米饼的做法 步骤7
锅中放适量油,油热后,中小火炸至双面金黄色即可(多翻几次面,注意别糊了,注意中小火!)
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