陈江冷饮培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
奶盖咖啡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学奶盖咖啡要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的奶盖咖啡技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设奶盖咖啡开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
白面团
低粉 100克
玉米油 10克
奶粉 10克
水 45克
糖粉 10克
红面团
低粉 100克
火龙果汁 45克
奶粉 10克
糖粉 10克
玉米油 10克
简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法
准备好材料。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤1
火龙果取汁备用。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤2
将红面团所需全部材料用筷子搅成絮状。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤3
用手揉成光滑的面团,用保解膜包好,松驰20分钟。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤4
用同样的方法,揉好白色面团,用保鲜膜包好,松驰20分钟。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤5
把白面团和红面团,分别擀成20cm*30cm左右的薄片。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤6
将两种颜色的面皮重合在一起,白色的在下,红色的在上,用擀面杖擀出中间的空气。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤7
卷起来,尽量卷紧一点。因为我卷的长度有点长,所以我把它切成了两截,已经能看到猫耳朵的雏形了,是不是很可爱呀?简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤8
裹上保鲜膜,送入冰箱,冷冻一个小时,没有看错,就是冷冻,目的是为了整形,冻硬了才能切出整齐的形状。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤9
从冰箱里面拿出,稍微回温,切成1毫米左右的薄片,已经能看出漂亮的纹路了,是不是很赏心悦目呢。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤10
铺在油纸上,烤箱预热150度,20-25分钟,就可以了。后几分钟要看着点儿,每个烤箱温度有所偏差,免得烤糊了。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤11
烤好啦!嘎嘣嘎嘣脆,一片接着一片,根本停不下来。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤12
或者是用平底不粘锅煎,平底锅底部用刷子刷刷少许油,把切好的猫耳朵平铺在上面,用小火煎,因为切的比较薄,翻面翻勤点,煎至两面微微发黄就可以出锅了。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤13
左边大盘子里面的是切得薄一点的,上面透明盘子里面的是切得比较厚一点的,右边盘子里面的是用平底锅煎的,颜色更鲜艳,香香脆脆,微甜,好吃到停不下来。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤14
顺便做了点磨牙棒,白面皮在下,红面皮在上,切成长条,拧成螺旋纹。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤15
是不是也很漂亮呀?简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤16
150度,25分钟,感觉考*了一点,颜色没有那么美啦。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤17
晾凉后密封,在阴凉处可以保存一周。简单易做又颜值爆表的猫耳朵的做法 步骤18
小贴士
1.如果宝宝吃,可以用婴儿奶粉替代。
2.不加糖也是可以的。
3.一定记得是冷冻。
4.烘烤的时间和温度,可以根据自己的烤箱来调整。
5.如果做磨牙棒的话,可以再斟酌一下烘烤时间。
6.玉米油也可以用融化了的黄油替代。
7.成品微甜,喜欢甜点的朋友,可以酌情增加。
8.这款猫耳朵嚼起来有点硬硬的,脆脆的,越嚼越香,想要酥一点可以适量加油减水,但我个人觉得少油更健康。
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