陈江小吃培训机构哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
板栗饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法;
3.板栗饼的制作方法;
4.包馅技术的指导;
5.饼成型技巧;
6.烘焙火力的把控,时间控制,饼花纹的定型烘焙技术;
7.饼品质把控的技巧;
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的板栗饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设板栗饼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
很喜欢豆制品,从豆腐,豆干,千张到今天菜谱里的素鸡,这黄豆家的亲戚我都爱,记得小时候奶奶常常会做这道菜,无论从营养还是烧菜的繁易,都适合小白做,更主要的,是好吃,不信,你试试。
用料
素鸡 3个
香菇 8朵
木耳 适量
糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
姜 三片
八角 一个
香叶 二片
麻油 适量
花生油 适量
香菇木耳烧素鸡的做法
素鸡,我们这的叫法,其实是用千张加工而成,切成半公分厚的片,喜欢厚的,可以切厚点,个人比较喜欢薄片香菇木耳烧素鸡的做法 步骤1
教你一个懒人煎素鸡的好办法,用电饼铛,放少量花生油,码好切片的素鸡香菇木耳烧素鸡的做法 步骤2
差不多时候翻面,我喜欢煎透,这也就是我为什么喜欢切的比较薄,因为这样煎的透,煮的入味香菇木耳烧素鸡的做法 步骤3
香菇泡发洗净后切块香菇木耳烧素鸡的做法 步骤4
木耳泡发后切蒂,洗净,撕成小块香菇木耳烧素鸡的做法 步骤5
加生姜香叶八角,倒入酱油蚝油绍酒,如果喜辣,在这加几个辣椒,加入糖,倒入煎好的素鸡,香菇木耳,再加适量水,中火。香菇木耳烧素鸡的做法 步骤6
快出锅时淋少许麻油,不爱省略,我非常喜欢。香菇木耳烧素鸡的做法 步骤7
小贴士
用电饼铛煎素鸡真的方便,少油,可以试一下,这道菜没什么技术,只是千万别糊了。
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