陈江餐饮培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。广式烧腊店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
烧鹅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学烧鹅要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的烧鹅技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设烧鹅开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
草鱼 1条
鸡蛋 1个
郫县豆瓣酱 2勺
大蒜 1头
姜 切片片
葱 2根
淀粉 3勺
料酒 1勺
酱油 1勺
白糖 1勺
盐 适量克
蚝油 半勺
家常水煮鱼的做法
草鱼一条 洗净 去肚里的黑膜 血水冲洗干净家常水煮鱼的做法 步骤1
取肉 家常水煮鱼的做法 步骤2
改刀 切双飞片 不要太薄了 要不容易煮飞了 不会切双飞的 鱼肉切成大片就行家常水煮鱼的做法 步骤3
切好鱼 放入一个蛋清家常水煮鱼的做法 步骤4
姜 蒜 家常水煮鱼的做法 步骤5
葱 切花家常水煮鱼的做法 步骤6
一勺料酒家常水煮鱼的做法 步骤7
盐 适量家常水煮鱼的做法 步骤8
白糖 少许家常水煮鱼的做法 步骤9
加入淀粉 土豆或者玉米淀粉都可以家常水煮鱼的做法 步骤10
抓匀 放在一边家常水煮鱼的做法 步骤11
鱼骨 切碎 家常水煮鱼的做法 步骤12
起锅 倒油 油多一点 凉油 下蒜 姜 郫县豆瓣酱 炒出红油 开大火家常水煮鱼的做法 步骤13
加少许白糖家常水煮鱼的做法 步骤14
蚝油家常水煮鱼的做法 步骤15
酱油 2勺家常水煮鱼的做法 步骤16
加入鱼骨 大炒家常水煮鱼的做法 步骤17
炒到鱼骨变散 加入清水 大火烧开 家常水煮鱼的做法 步骤18
转小火 炖汤 分个人情况 好多炖一会 我的炖了20分钟家常水煮鱼的做法 步骤19
煮好后 碗底放入配菜 放上捞出的鱼骨 家常水煮鱼的做法 步骤20
锅内的鱼汤烫下自己喜欢的配菜 捞出码在鱼骨上家常水煮鱼的做法 步骤21
锅内 开大火 水 沸腾后 一片片下鱼片家常水煮鱼的做法 步骤22
水再次沸腾后 在煮2分钟左右家常水煮鱼的做法 步骤23
倒入适量水淀粉 半勺淀粉 一碗2两的碗的半碗的水 煮开家常水煮鱼的做法 步骤24
捞出鱼片码在菜上家常水煮鱼的做法 步骤25
倒入鱼汤 上面撒上葱花 辣椒丝 白芝麻家常水煮鱼的做法 步骤26
锅内 热油 油要冒烟 浇油家常水煮鱼的做法 步骤27
小贴士
注意安全 鱼有点滑 不好切
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