陈江小吃培训技术哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
脆皮玉米全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.配料认识，设备认识，选购，使用技巧等；
2.玉米选购；
3.配料比例使用；
4.脆皮的配置、用料比例使用等；
5.玉米的处理；
6.各种酱料的制作等；
7.撤料制作；
8.各种口味的脆皮玉米制作
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学脆皮玉米要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的脆皮玉米技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设脆皮玉米开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
本人烘焙新手，先前是根据网上的配方来做饼干，不按照配方，自己随便把握用料，只要终面团软硬程度合适，做出来的饼干也挺不错的。于是，跟大家分享一下！
用料
蔓越莓 随便
黄油 多点儿（至少100克）
低筋面粉 适量
糖粉 随便
蛋液 一只鸡蛋
工具：一只大碗，电动打蛋器，硅胶铲，饼干模具，烤箱。
任性的蔓越莓饼干配方的做法
1、黄油切小块，放入容器，加入糖粉，用打蛋器中速打发至颜色变淡。
2、全蛋液加一半进黄油中，继续打发至蛋液被吸收，再将剩下的蛋液倒入，打发至蛋液被吸收。
3、继续加入低筋面粉，与黄油充分拌匀，直至成面团。
4、蔓越莓干切碎，加入面团中搅拌均匀。
5、烤箱170度预热。期间可以整理面团。将面团擀平，用模具印出各种形状的饼干出来。
6、待烤箱预热好，烤盘铺上硅油纸，将饼干放整齐的放在硅油纸上，烤箱170度左右烤20分钟。烤完看上色情况，如果颜色太浅，就再190度烤5分钟。
小贴士
1、低筋面粉的量自己把握，可少量多次的加，直至面团不特别黏为止。
2、烤的时候时不时的看看，烤箱不同，所需要的温度会有差别。
3、黄油越多，饼干越酥，黄油越少，饼干越硬。各自根据口味调整用量。
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