香酥板栗饼制作讲究，制作过程中绝不添加任何防腐剂和色素，入口即溶、馅心甜而不腻、有浓浓的板栗味。表皮酥脆、香脆酥软，吃过令人口齿留香、回味无穷啊。香酥板栗饼无论是老人、小孩都适合吃，是大众都很喜欢的健康食品呢。而且香酥板栗饼的营养价值也很高。
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7点教你如何开好一家板栗饼店?
对于板栗饼店的创业者们来说，如何避开板栗饼铺的不足，开好一家板栗饼店，需要从多个方面综合进行考虑：
1、产品：开板栗饼店，板栗饼是主要产品，需要多方面调查研究别人家板栗饼的口味，取其精华去其糟粕，争取在口感、外形以及口味上取得优势，这样竞争力会更大一些。
2、卫生：餐饮行业都很看重卫生，首先食材一定要新鲜，当天现活的面、现切的葱花香菜，不能贪图一时的省事;其次店里店外要打扫地干干净净，制作板栗饼的用具更要干干净净。
3、价格：板栗饼店的产品价格要符合人当地的消费水准，做到物美价廉。
4、选址：板栗饼店选址应该选择合适的地方，比如学校附近、写字楼、小区底商这些在早晨会有很多人流过往的地方就很不错。
5、搭配
板栗饼店除了卖板栗饼这一种产品之外，还可以搭配豆浆等饮品，搭配一起销售就会让消费者觉得便利了不说，也能给商家带来更多收益。
6、装修
板栗饼属于小吃的一种，而小吃主要的特点就是物美价廉、实惠，板栗饼店的装修不用多么豪华奢侈，只要做到简洁、朴素，稍微加入一些创意、让人有耳目一新的感觉就可以了，主要是舒适干净。
7、营销
板栗饼店虽然是小型饮食行业，但依旧可以采取多种多样的营销方式，增加板栗饼店的知名度，获得更多的关注，吸引更多的消费者。
开一家板栗饼店是创业的好选择
板栗饼甜而不腻，凉爽适口，非常好吃，使用天然食材制作，营养价值也很高，可补中益气，补血健脾，又不易发胖，久吃不上火，是男女老幼都很喜爱一种天然低糖素产品，可以作为零食，也可作为配茶小食，适合多种场景，市场广阔，开一家板栗饼店自然是创业的好选择。其次，板栗饼店的消费市场。板栗饼不仅受到消费者的欢迎；
而且以其制作简单、口味独特、味道鲜美等特点，吸引了无数创业者前来投资创业。根据县级市人口流量计算，日销售量可达200个，人均消费水平约为6元。这样，日营业额达1200元，月销售额约36000元，年营业额约44万元。前期的投资成本去掉4万元，一年的利润约为40万元。剔除其他费用后，一年净利润38万元基本没问题。
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