海口龙华区哪里有开花馒头培训班
比起普通大白馒头，开花大馒头不知何时抢了风头，自然开裂，不仅外观好看，而且口感暄软劲道，还能添加各种蔬菜等食材做成好看的双色开花馒头，既好看营养也更丰富，当成主食，比蒸的白馒头、花卷还好吃。
蒸馒头的注意事项：
1、在做好馒头时一定要充分醒面，一般醒10-15分钟然后再上锅蒸，如果做好的馒头醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉，水开的过程也相当于面的醒发。
2、如果蒸出来的馒头发黄，则可以在锅里的水中加入少量食醋，再蒸一次，十分钟即可，出锅后就没有黄色了。
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3、蒸馒头的时候一定要使用大火，要先把蒸笼放在蒸锅的上面，等水开了一会之后再开始放馒头，这样顺下来之后，馒头才能够蒸得更好一些。
4、如果发面的时候没有酵母的话，会影响蒸馒头的效率，可以采用蜂蜜来代替酵母，同时可以放上一些盐，可以加速发酵。
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双色开花馒头
这款双色开花馒头，色泽鲜艳，香甜可口，暄软劲道，做法还简单；众所周知，菠菜的营养价值极高，素有“蔬菜**”的美称，除了含有大量的β胡萝卜素，也是大量维生素的**来源，用菠菜汁和面，用绿色面团包裹白色面团，用刀划出十字口，色白暄软，香甜可口，顶花四瓣，而且瓣色鲜艳，自然而俏丽，上锅蒸之前的发酵过程中的馒头样子更是可爱诱人。食材清单 ：面粉400克、酵母4克、常温水100毫升、菠菜汁100毫升
1
先来和面，200克面粉、2克酵母、100毫升常温水；上手揉面，揉成一个光滑的面团儿；
2
再来做一个绿色的面团，200克面粉、2克酵母、100毫升菠菜汁（菠菜加水一起打成汁就可以了），同样的揉成一个光滑的面团儿；
3
不用醒发，直接移到砧板上，分别搓成长条；分成小面剂子，ZUI后整理一下，白色和绿色要是同等的数量；
4
揉光、揉圆，全部揉成小面团儿后开始擀面，这里只用擀绿色的面团儿，擀开擀薄，擀成圆形的面片；
5
将白色面团放入中间，虎口收拢；包好后面朝上，在表面划十字口，用双手稍微的攒一下，让十字花稍开一下，再整理一下，漂亮的图案就出来了；
6
放入蒸锅发酵两倍大，冷水上锅，水开上汽后大火蒸15分钟即可，蒸好后不要马上揭锅盖，过3分钟后再揭盖出锅，以防塌陷；出锅后的样子颜色虽然变浅了，但还是超级的柔软香甜，一点都不影响口感哦。
开花馒头利润怎么样
开花馒头利润怎么样?开花馒头的发展前景非常广阔。大枣面开花馒头是精选五谷杂粮配方，而且推出全新的营养配餐，是传统的馒头不能够比拟的，现在这样的年代之下，人们对这样健康的食品是非常推崇的。开花馒头利润怎么样?一个馒头毛利润可以达到50%，也就是差不多是5毛钱一个的毛利润。谷满香大枣面开花馒头能够做到一起养血的效果，让你吃了之后比吃传统的馒头更有劲更有精神，健康养身。
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开花馒头利润怎么样?选择一个靠谱的品牌才是王道。大枣面开花馒头的特点就在于，大枣面开花馒头松软入口有谷物的醇香味道。大枣面开花馒头属于绿色健康食品，因为大枣面开花馒头包含的大枣有补气养血、美容养颜的功效，所以非常受欢迎。开花馒头利润怎么样?现在这样的项目不尽有好政策，更有一手的培训技术，现在的很多食品都是加入了添加剂的，给人的身体带来了很多的伤害。
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开花馒头特色:
花馍的造型生动、夸张，制作精巧细腻，在民间约有一千多年的历史,流传于黄河两岸的花馍，它的文化底蕴更为深厚:有动物、有植物、有物、有传承着的各种敬仰物花馍等，黄河两岸的们很早很早就用花馍语言文化有声无声的传奇着一种真情。
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馒头是目前较好做的生意，昌创餐饮五彩鲜果馒头的主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异相映成趣，令人百食不厌。
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