海口琼山区老北京炸酱面培训班怎么收费

    2024-03-07发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开课

  • 授课对象:

    老北京炸酱面学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:海口市龙华区吾悦广场
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听
海口琼山区老北京炸酱面培训班

炸酱面是我国传统面制美食之一,也是北京一种特色小吃,深受不少消费者的青睐和喜爱!目前市场上的炸酱面行业市场火爆不已,商机诸多,有许多的人都渴望能在该行业中创业开店赚钱,那么,开炸酱面馆有前景吗?利润怎么样?如今大家开炸酱面面馆是比较不错的,可谓是“钱”景广阔,也很赚钱,但至于大家赚多赚少,就和大家选择的炸酱面品牌以及后期自身店面的经营情况有比较大的关系了,因此,大家想要在炸酱面行业创业赚钱,不妨选择有实力的品牌创业,用心经营,赚钱致富更轻松!

炸酱面培训简介:

炸酱面zui初源于北京,因此市场上常说“北京炸酱面”,是我国特色面食,由五花肉和酱料料熬制而成。广泛流行与我国北方地区,被称为中国十大面食之一,因口感独特,制作简单,经久不衰。制作炸酱面将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒;

咨询课程

再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称 “过水面”,由于炸酱面操作简单,无需豪华店面装修,设备简单,无需大厨,学会技术即可经营。

咨询课程

炸酱面实操内容:

1
汤底制作:炸酱面培训班主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制炸酱面汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2
酸菜炒制:炸酱面培训班主要系统学习酸菜的炒制。这里重点学习炒制手法、火候控制、时间等知识。
3
炸酱制作:炸酱面培训班主要系统学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、五香粉、孜然、高汤、甜面酱、豆瓣酱等食材炒制炸酱。这里重点学习掌握配料、炒制手法、时间、火候等知识。
4
肉丝制作:炸酱面培训班主要系统学习如何使用瘦肉、木耳、调和油、盐、五香粉等食材炒制木耳肉丝。这里重点学习掌握瘦肉的切制、腌制、炒制等知识。
5
煮面装碗:炸酱面培训班主要系统学习如何烧水煮面条。这里重点学习掌握面条的煮法、时间、火候控制、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。

老北京炸酱面技术培训中心


北京人一般只吃抻面和切面。抻面就是把和好的面团案板上,用大擀面杖擀成,然后制作者右手用刀切条,左手推,让切好的面条粘上点干面,这样就不会粘在一起了。吃炸酱面,比较常见的就是猪肉丁炸酱面。吃时,讲究冷天吃“锅儿挑”热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做“面码儿”。

公司的目标是让更多的学员开好店经营好。实践为主,理论为辅,手把手教学,学流动小吃技术就到昌创。在老北京,常见的是猪肉丁炸酱。另外,河北、上海、广东、湖北等地也有不同制法的炸酱面。而这要说的就是武汉的炸酱面。武喜辣,自然也将这京味十足的炸酱面改调成了另一种香辣美味。汤面之上淋一瓢爽口的炸酱,当然省去了许多老北京的那种复杂的菜码。

咨询详情


当地的小吃和材料可以当地的文化和社会生活。凡在本校学习的学员免费技术支持及技术升级服务。做出美味的小吃,炸酱面早期是我国山东的小吃,后来竟然流传到了首都北京、天津一带,当今已在广为传播。它是以面粉制成的面条经煮制成熟,再加入肉类以及其它的食物原料和调味品,制成的炸酱面臊拌和而成的美味可口食品。
昌创郑重承诺:包教包会真正的手把手教学。已在帮助近万人次技术指导服务并成功创业。味道是小吃的灵魂,只有当味道好时,我们才能顾客的胃,才能有回头客。先品尝, 满意后再学习。给别人打工,不如学一门手艺,学手艺就来开封名吃汇!老北京炸酱面馆合作,与市场上任何面条特别是和炸酱面相比都要胜出几个档次。真是树一枝。如汤炸面,干炸面,碗炸面,炸酱粉,炸酱三丝,炸酱饭等数百个品种。分别了不同吃法,不同口味,不同地区的消费者使用。

咨询详情

炸酱面培训简介:

炸酱面是众所周知的更是人人喜爱的美食之一,仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,可在商场、超市、机构、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。

咨询课程

产品风味独特,能满足男女老少各类消费群体。昌创对于市场的变化和消费者的喜好都了然于心,品牌的市场竞争力很强,投资者选择这样的品牌进行技术培训,对于将来开一家炸酱面店还是很有帮助的,不仅如此,也可以大大投资者的创业。

咨询课程

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 海口昌创小吃餐饮培训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程