海口秀英区泡椒凤爪培训班在哪里

    2024-03-07发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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  • 授课对象:

    泡椒凤爪学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:海口市龙华区吾悦广场
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海口秀英区泡椒凤爪培训班

泡椒凤爪是这几年来一直都很火热的小吃。凤爪,是鸡爪在餐饮界的民间别称。泡椒,是川菜中特有的调味料,色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒凤爪,是川渝地区民间所特有的美食,脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富。泡椒凤爪流行于现代大都市的大街小巷,就是因为泡椒凤爪以麻辣有滋、皮韧肉香著称,其肉丰满洁白,咀嚼时骨肉生香而大受欢迎。

做泡椒凤爪生意利润怎么样?

去批发市场或冷库拿货一斤大概12块钱,出去冰大概15元一斤,调料加打包盒2元,成本合计17元/斤。零售价差不多30元/斤,利润30-17=13元/斤。生意不是特别差,能选对地方的话**卖20-30斤基本可以达到。那么每月的利润差不多有8000元-12000元了。

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这只是摆摊的收入,每天做20斤鸡爪需要的时间并不多,而且都是傍晚或者晚上才去摆摊。那么闲暇之余也可以拍些精美图片或者自己制作过程的一些小视频发发朋友圈,在微信上售卖。或者在一些电商平台上架自己的凤爪这样收入就更可观了。

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课程简介

学泡椒凤爪技术哪里好?


学泡椒凤爪技术哪里好?昌创培训的泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。

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做泡椒凤爪要学习哪些内容?


做泡椒凤爪生意要学习哪些内容?昌创培训中心泡椒凤爪培训师傅会详细教学到泡椒凤爪的做法,让所有学员从理论到实践来制作泡椒凤爪产品,为你详细讲解做泡椒凤爪所需要用到的原料及设备,并实践操作泡椒凤爪的做法,让所有学员真正懂得怎样做泡椒凤爪。学厨网泡椒凤爪培训班传授泡椒凤爪、卤鸡爪、卤猪头肉、卤花生、卤鸭掌等几十种。

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学习做泡椒凤爪的培训内容

1
凤爪的清洗与处理方法;
2
凤爪的焖制方法与技巧的把握;
3
所需调料的准备及配置方法;
4
泡制的方法及应注意的问题;
5
泡椒凤爪的市场采购技巧及要领,学员开业使用设备的采购地点及价格指导;
6
泡酸萝卜的全部制作过程。

学正宗泡椒风爪技术去哪里学习比较好:

昌创从选料到制作全程手把手教学,学习时间不限,全部动手操作。昌创真正扶持小本创业,全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,zui后在您全部熟练了以后能独立操作;

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从原材料开始一步步做出来。直至zui后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。昌创按照泡椒凤爪标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止,0基础也能让你成为美食制作高手!

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