羊肉粉是贵州地区的一款传统特色小吃，以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，以及各种调料制作而成，汤底清爽而鲜美，羊肉肥瘦适中，油而不腻。而水城羊肉粉较讲究的是汤，汤做得越好，羊肉粉的味道越好。所以吃水城羊肉粉时较好先不要放油，这样才能在端上来时喝到鲜美可口的汤。而流干了油的油辣椒更是让你味口大开。羊肉片，米粉，花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料，六盘水人喜欢选择当地黑山羊。熬羊肉汤时先将鲜羊肉、羊骨放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。风味特色：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油而不腻。
学羊肉粉技术来金陵
贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，当地有一种习惯，每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。遵义羊肉粉发展历史较为悠久，已有300余年制作历史，一直都受到大家的喜爱。遵义人吃羊肉粉时讲究吃原汤味。遵义居民喜欢选择思南县一带产的矮脚山羊，因为这一带山羊肉质细嫩，腥臊味少。
当天宰杀剥皮，不用水洗就可放入锅。熬羊肉汤时先将鲜羊肉放入锅中，小火慢炖，羊肉汤清而不浊，鲜而不腥。羊肉除去肉和骨之外，再用一两只母鸡，佐以少许冰糖，这样的汤尤为鲜美。早餐粉面培训羊肉粉技术培训实操教学，到金陵小吃培训，学习全程由老师手把手教学，以实战为主、理论为辅，学员自己实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理，都会学到位，学会为止！
课程内容
学做羊肉粉需要多少钱
羊肉粉是一道美味的小吃，也是许多人喜欢的食物。但是，学习做羊肉粉需要一定的成本，首先，学习做羊肉粉需要购买食材和调料。这些食材和调料的成本取决于你选择的*和品质。一般来说，羊肉粉的主要食材是羊肉和米粉。在当地超市或农贸市场购买新鲜的羊肉和米粉，价格相对较低。此外，还需要购买一些调料，如盐、酱油、姜、蒜、辣椒等。总体来说，购买食材和调料的成本大约在200元到500元之间。
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其次，学习做羊肉粉需要支付学费或参加培训课程。如果你选择参加培训课程，学费会根据不同的学校和课程而有所不同。一般来说，培训课程的学费在500元到2000元之间。但是，如果你选择自学，就不需要支付学费。
总体来说，学做羊肉粉需要花费大约500元到2500元之间。但是，这些成本是值得的，因为你可以学会制作美味可口的羊肉粉，并且可以在家享受这道美食。
羊肉粉的发展历史
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