合肥庐阳区臭豆腐培训班
国内的大城小市，街头都能见到一些带着臭味的小吃，这就是臭豆腐。作为历史悠久的美食珍品，臭豆腐拥有着强大的粉丝群体。不要小看这么一个小吃，中间的利润是相当可观的。臭豆腐的制作成本较低，利润空间较大。臭豆腐的售价一份基本上在10元左右，但成本只有3元，利润率高达70%。如果能吃苦，坚持做这个生意，平均1天不算多，50份，也有350元赚头，一个月收入过万不难。
卖臭豆腐开店好还是摆摊好
臭豆腐生意一般利润多少？
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成本分析：臭豆腐的成本比较低，但是利润空间比较大，一份臭豆腐，售价大概有六七块钱，其食材成本大概在1.5元左右，然后你在这个基础上再加1.2元的其他成本，通常来说，卖出一份臭豆腐，大概六七块钱，所以一份臭豆腐差不多能赚四块左右，利润是比较可观的。
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销售分析：臭豆腐是一种很受欢迎的小吃，可以说市场是比较大的，而且臭豆腐食材成本比较低，利润高，一般情况下一份臭豆腐就能够有4元左右的利润。如果是开一家比较大的臭豆腐店，那么**卖出200份是比较容易的，而如果是比较小的店铺，那么**能够卖出100份是可以的。
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店铺选址：想要吸引顾客，那么就需要将自己的店铺选择在人流量大的地方，这样更加容易吸引到顾客。同时也要对店铺进行一些装修，让店铺看起来比较干净一些。
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口味很重要：小吃店经营技巧说起来有很多，但是至关重要的还是食物口味。臭豆腐外观金黄与传统与众不同，有特色，让顾客都能记得住。如果主打的菜品不好吃，即使其他方面做得面面俱到，还是会没有顾客上门。
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卫生服务：开小吃店注重卫生与服务是非常重要的，提高消费者的用餐满意度，能够吸引顾客下次光临，也能积攒口碑，形成有口碑的老店，稳定住老顾客。
课程简介
各地臭豆腐风味差别很大，但营养一样
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