课程关键词:广州哪个地方有教河南小油条 广州黄浦区油条培训
油条是传统的早餐食品,河南小油条,一般是论斤卖的,利润非常可观。小油条经营方式也很灵活,无需门店,投资少,以摆摊的方式经营。在夜市、车站、商场等人流量大的地方一个摊位就可以经营。边做边卖,刺激消费者排队购买,现场品尝,引发购买冲动,聚敛人气。小油条成为许多上班族和上学的学生早餐的选,如何做出健康安全的油条,这是大家想了解的。食为先小油条具有无矾、无碱铝的特点:
一、安全:不含明矾等在国外已被禁止的有害物质,完全符合GB2760等相关规定。
二、:根据使用产品的不同特点,相继开发快性膨松剂,慢性膨松剂,双重膨松剂三种类别,上述三种产品,均不同程度利用双重发酵原理,增加发酵完全。
三、效果:外观和口味上都保持优质品质,油条不变形、不吸油等,表面平整、均匀,无塌陷;组织细腻、绵密;口感松软,无涩味 表皮酥脆 色泽诱人。
四、用法和用量:直接随料加入,用量只及常规发泡粉的一半。
五、使用范围 :适用于油条、面包、饼
河南小油条培训内容:
1、 调料的掌控;
2、 如何揉面、发面、醒面;
3、 原材料的购买。
河南小油条培训方式:
老师一对一教学,手把手教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,。培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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