做纸包鱼生意利润怎么样？一条草鱼进价10元一斤，大约一条鱼2斤左右。烤鱼店卖68——88元一份，调料，配料一条鱼10元左右，也就是说一条2斤的鱼原材料成本是30元，售价是68——88元，毛利是很高的，关键在你的其它费用上，怎么控制，还有你每天的出品量上！
纸包鱼培训学校学习哪些内容?
纸包鱼培训内容：
学正宗纸包鱼技术口味有哪些:
如今纸包鱼已是风靡各地，其独有的美味也是让人爱不释手。不论你身在何处，总会在大街旁，在巷子里看到卖烤鱼的馆子，也总能在这些店里看到一群男女老少围着一盘烤鱼，你一筷子我一筷子的吃得倍儿香。正宗的纸包鱼培训技术，就让每位食客对美食的喜爱有增无减的好口味!
现在纸包鱼的口味很多，味型也比较丰富，有招牌蒜香、变态泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五种可供选择的口味满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。
徘徊再三，选定了蒜香烤黔鱼，油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。
油纸充分锁住鱼肉水分，长时间蒸煮也是不干不燥，将纸一打开，一股香气随着热量飘然而起，鱼肉滑嫩多汁，口感又香又过瘾，牵动着食客的味蕾，这就是美味的纸包鱼美食。在市场上，纸包鱼店多不胜数，但是每一家的味道都不一样，纸包鱼看似简单，做起来却需要一定的技巧。
学正宗纸包鱼技术口味有哪些：
如今纸包鱼已是风靡各地，其独有的美味也是让人爱不释手。不论你身在何处，总会在大街旁，在巷子里看到卖烤鱼的馆子，也总能在这些店里看到一群男女老少围着一盘烤鱼，你一筷子我一筷子的吃得倍儿香。正宗的纸包鱼培训技术，就让每位食客对美食的喜爱有增无减的好口味！现在纸包鱼的口味很多，味型也比较丰富，有招牌蒜香、变态泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五种可供选择的口味满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和；
使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。徘徊再三，选定了蒜香烤黔鱼，油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。油纸充分锁住鱼肉水分，长时间蒸煮也是不干不燥，将纸一打开，一股香气随着热量飘然而起，鱼肉滑嫩多汁，口感又香又过瘾，牵动着食客的味蕾，这就是美味的纸包鱼美食。纸包鱼店多不胜数，但是每一家的味道都不一样，纸包鱼看似简单，做起来却需要一定的技巧
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