肇庆瑞州区锡纸烧烤培训班哪里好

    2024-03-15发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开课

  • 授课对象:

    锡纸烧烤学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:肇庆市端州区城东粤运汽车站旁边岗尾市场
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肇庆瑞州区锡纸烧烤培训班

锡纸烧烤比普通炭火烧烤安全,美味。昌创利用锡纸烧烤优势,再结合自身独特的烧烤技术与配方,将需要烤制的食物或事先腌制,或加入秘方调料,并掌握精确的火候,使烤制成熟的食物在破开锡纸的那一刻香气扑鼻、肉汁鲜嫩、不管是海鲜、肉类、鱼类、还是蔬菜都保持原汁原味,色彩艳丽、汤汁香浓,真正做到了营养健康、绿色美味!

锡纸烧烤市场前景:

开家锡纸烧烤店投资一般需要多少钱?锡纸烧烤的利润怎么样,好卖吗?开家烧烤店的利润如何?我就先说说蔬菜类的吧,烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。

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这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,这样一盘成本就能降低到1元/盘,利润就高达800%。再说蘑菇和芸豆,这两样在烧烤季中价格比较高。架豆王4.5元/斤,25~30根,基本上2斤可以装3盘,成本3元/盘,零售价8元/盘,除去炭火等费用,利润达229%。蘑菇4元/斤,2斤装3盘,零售价8元/盘。除去炭火等费用,利润300%。

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锡纸烧烤培训内容:

1
锡纸烧烤原材料与基本东西设备的认识。
2
白肉与红肉类的腌制技巧与刀工办法。
3
海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工办法 。
4
素菜的处理办法及刀工办法 。
5
✲✲烧烤酱、烧烤汁的制作及调配办法。
6
锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技能。
7
碳烤茄子蒜蓉调制技能。
8
生蚝酱料调制技能。
9
食材与烧烤酱料存放与保鲜技能,各种滋味的配方。
10
各个品种及系列的锡纸烧烤做法解说。

烧烤摊里**暴利的5道菜




吃烧烤还有一个好处就是菜品多,有肉、有蔬菜、有海鲜,有很多选择,想吃什么就吃什么。都说烧烤是一门赚钱的生意,谁做谁赚钱。今天就给大家说说烧烤摊**赚钱的5道菜。许多人经常订购它们。老板:又来送钱了。



烤蔬菜:烤茄子、烤辣椒、烤韭菜、烤白菜等等,这些烤蔬菜的价格都不便宜。一串辣椒**多只有一个完整的辣椒,三四块钱。一份烤韭菜,才十几根,却要六七块钱。同样的钱我们都可以在菜市场买一大袋蔬菜,实在是太划算了。



烤玉米:一开始以为烤玉米是整粒玉米,端上来才知道烤玉米是烤玉米粒。一串玉米有六七粒,一把玉米才10串左右,卖10块钱。.10元的价格,可以在菜市场买到5个新鲜的玉米。



鸭肠:10块钱30串,拿在手里很多,吃起来很好吃。这东西吃的比吃的还多。木矛很多,但上面的鸭子却小得可怜。爱吃的朋友分分钟吃完。鸭子的成本低,数量还少。虽然卖5块钱,却是一笔巨额利润。



锡纸烘烤:锡纸烤金针菇,锡纸烤鱼豆腐等等,这些都很好吃,闻起来香香可口,特别解馋。但是用锡纸烤的要15元左右,而且配料不多,比如里面有金针菇,价格不到几块钱,简直就是暴利中的暴利。

烤章鱼:烤章鱼在烧烤菜单中比较贵,一大串的要15-20元左右。可能有人会说鱿鱼是海鲜,贵就是贵。章鱼是很好的海鲜,但是烧烤摊用的都是冷冻的,质量**差。它们被大量收购,收购价格非常便宜。

锡纸烧烤培训班学费多少钱:

锡纸烧烤培训班学费一般在1980-3980元左右。锡纸烧烤培训班要学习多久才能学会,锡纸烧烤培训一般需要学习一周左右,快的可以在3、4天内学会,但根据实际情况,每个人的学习接受程度不同。昌创采用实践与理论相结合的培训模式,注重学员亲手实践,老师手把手教学,学会资料配方带回家,售后终身;学习特色锡纸烧烤技术,零基础教学,从食材的处理工具使用开始;

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到讲解制作技巧调料配比,让学员轻松掌握;锡纸烧烤技术在家做不好,可以来学校免费重学;免费品尝,味道满意后再学习,不拍你不尝,就怕你不来;提供小吃原料配方,学员可独立开店,回家跟学校做的味道一致;所学项目随到随学,提供住宿,练习材料免费,学会为止;400多种特色小吃,原料讲究,精准配方,口味独特;专业老师提供开店指导,帮助没有开店经验学员顺利开店。

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