开心花甲粉就是这样一个拥有着火爆市场的美食产品，开心花甲粉就是其中一个比较火爆的小吃，在广州和深圳两个城市街头，大大小小开了不下几百家，成为小吃界一道靓丽风景线。开心花甲粉回报高，开心花甲，毛利超过70%，扣除房租水电人工后，净利超过55%。开心花甲粉风险小，开心花甲，人人喜爱，尤其是年轻人、大学生、恋爱中的情侣，经营稳定，风险几乎为零。开心花甲店经营灵活，档口经营，坐店经营，流动经营均可，怎么方便怎么来。
开心花甲锡箔纸的选择
开心花甲粉培训课程实操内容：
学正宗开心花甲技术培训制作步骤:
1、首先我们会教学员，按照正宗的配方，由学员亲手操作，配制几十种材料，在师傅的指导下,精心熬制花甲的红油，这是花甲比较重要的配料，要确保让学员能扎实的学习握好。
2、做好了红油，就要学习制作花甲的底料秘制酱料，在师傅指导下,学员自己动手配制、熬制，做出合格的秘制酱料来。
3、接下来,我们的师傅会教学员学习习制作三种不同口味的汤底、清汤、酸汤、麻辣汤，这几种汤底,基本上可以满足绝大多数顾客的口味需求了
4、然后，我们的师傅还会教学员关于学习花甲的选购和保存养活技术，这样能让学员以后开店买到合适的花甲，也能将花甲养护好，减少损耗。
5、所有配料做好了，就要教学员学习处理花甲和上烤炉制作花甲,由学员在师傅指导下，亲手操作,反复实践,把花甲清洁干净后，用锡纸包好，放到烤炉上，掌握火候，慢慢烤制,把握分量添加各类配料,确保学员能做出好吃的花甲来。
开心花甲粉培训项目市场前景：
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