鸡蛋汉堡哪里有培训班，昌创制作的鸡蛋汉堡原材料丰富，里面鸡蛋、面粉、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等,再加上多种调料的配制,形成了味道独特的街边小吃，外层酥脆，带有一丝油香，一口咬下去有肉有蛋，在表面刷上一层好吃的酱料，鲜香浓郁，有滋有味，正应中了那句俗话：麻雀虽小，五脏俱全。昌创鸡蛋汉堡，只需投资千余元购机，一人即可流动经营，鸡蛋汉堡机器体积小，方便灵活，外形美观，无需附属设备，操作简单，使用方便。利润可观，实属小本投资，又能赚到大钱的小吃项目。
鸡蛋汉堡的利润怎么样？
鸡蛋汉堡技术培训制作安排：
制作食材：低筋面粉，水，泡打粉，鸡蛋，植物油，肉馅。
烹饪步骤：1、在煎饼之前先将材料都准备好，所需的材料主要就是面粉，鸡蛋，还有常见的配料，有些材料需要提前称重，这样不会浪费食材。准备一个干净的不锈钢盆，用来和面会更加方便。往盆里添加适量的面粉，水和泡打粉。
2、水不要一次性全部加进去，可以一边和面一边加水。直接用蛋抽搅拌顺滑，要是一次性将水全部加进去，搅拌出来的蛋糊稠稀都不好掌握，所以要分次的加水。
3、等到面糊搅拌均匀就可以了，不要拌的太稠，要稀一点的面糊即可。先将面糊放在一边，准备好多功能锅，这个多功能锅非常的好用。这时还要准备好肉馅儿，另外拿一个干净的盘子，将肉末加在一起，直接拌匀，顺着一个方向搅拌上劲，这样食材就搞定了。
4、zui后就是煎饼了，在烤盘里面刷上一层油，不要太多，只要几滴油，刷均匀就可以了。
5、每一个小烤盘里面都添加面糊，面糊不要倒的太满，大概七八分满就可以了。
6、等到面糊加进去之后，在面糊上面铺上适量的肉馅儿，肉馅儿是放在面糊的中间，也不要加的太多。
7、然后再磕一个鸡蛋放上去。
8、接着就是慢慢的煎了，煎到鸡蛋凝固的时候。
9、空着的烤盘里面再倒入少许的面糊，不要太多，只要一层面糊就行了。
10、这时将煎好的饼倒扣在现煎的面糊上，一定要马上倒扣上去，要不然等到面糊凝固的时候，面糊和煎好的饼不好融合，全部煎好之后就搞定了，一个鸡蛋汉堡就搞定了，冷却一下就可以吃了。
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