狼牙土豆培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训，对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。味轩总部保证签定培训合同，包教包会，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，保证每位创业者掌握核心技术。
狼牙土豆培训内容
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当 地市民的喜爱。味轩小吃经过多年研究对其进行改良升华，把土豆中原有的涩味经过工艺改良，加入密制香料，油料，研制出一种适合一般大众口味的美味小吃。
深 受大众喜爱，消费人群广泛，回味无穷。狼牙土豆经营简单，无须多少投资，利润可观，生意好月入万元，经营场地不限，实为小本创业的好项目。本公司提供正宗 狼牙土豆技术培训，随到随学，包学包会，**让你满意而归，轻松赚大钱。炸土豆看似简单.可是真正做起来可不是那回事，不是大家想象中的那样家庭做法要想 口味做的好，留的住回头客，必须在口味和经营技巧上下工夫。所心选一家有实力有名气的培训机构至关重要.学员朋友们一定要现场考察，货比三家。
想摆摊先看，我国“6大暴利小吃”，成本低利润高
炒面：一个炒面摊位，通常可以炒多种主食，炒细面、炒河粉、炒米粉、炒米饭等等，炒制的方法大同小异，味道也一样，只是主食不同而已，简单出餐快，售价通常控制在10-12元一份。
狼牙土豆：基本没有人能拒绝狼牙土豆吧？土豆的成本低得让你不敢相信，在菜市场买的土豆都已经是加了好几番价钱，更不要说小摊贩从批发商那边拿的土豆，成本超级低。而狼牙土豆需要的就是土豆、油炸、调味品、盒子和签子，能有多少钱？
臭豆腐：大街小巷的“长沙臭豆腐”，之所以能在中国遍地开花，就是因为制作门槛低，主要你有双手，基本都能出来摆摊。如今的臭豆腐早就做出半成品，送到全国各地，核心的是酱料，花几百块钱学一下就能知道酱料怎么调。
麻辣烫：你应该看过网上很多文章教你如何选麻辣烫不压秤，或是教你怎么吃麻辣烫才能回本。这就在隐形告诉你：麻辣烫真的很好赚，所以才有那么多人教你尽可能多吃两口回本，特别是不要吃火锅丸子，**不值钱的就是这些花里胡哨的冷冻火锅料。
烤肠：小时候羡慕学校外面卖烤肠的，长大了还是羡慕学校外面卖烤肠的，不信的话，你看多少大学宿舍搜出了“烤肠机”，说明烤肠小摊贩真的很赚钱，香肠＋烤肠机＋签子，成本**在一百以内。
豆浆：这里指的不是现磨豆浆，而是普通豆浆，即大桶装的勾兑豆浆，用几斤豆浆粉加水勾兑，加点糖就能让年轻人喝得美滋滋，1块钱或2块钱一杯，价格不贵，早餐吃得噎了就喝一杯，很容易赚钱。
狼牙土豆的做法是一门精妙的手艺
首先，我们需要挑选新鲜的土豆，然后用特制的切刀将土豆切成波浪状，这样的切法不仅增加了土豆的表面积，还能让土豆更加入味。接着，我们将土豆放入清水中，用巧妙的方法去掉多余的淀粉，以确保炸出的土豆酥脆可口。在土豆准备的同时，我们还需要准备一系列的佐料，为这道美味做好充分的准备。将葱切成细葱花，蒜磨成蒜蓉，香菜切碎，折耳根切成小段，再将小米椒剁碎，这些丰富多彩的佐料将为狼牙土豆增色不少，也为味蕾带来丰富的层次感。
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然后，我们在锅里加入适量的油，待油烧至冒青烟，这时候才下入土豆开始炸制。炸的程度可以根据个人喜好调整，如果你喜欢口感更脆，可以稍微炸久一些；如果你喜欢土豆更熟软一些，也可以控制时间让其稍微炸熟。当土豆炸好后，我们将它们从油中捞起来，放在容器内。现在是关键的一步，将之前准备的所有调料加入容器内。用筷子轻轻搅拌均匀，让每一块土豆都被香气所包裹，每一口都是一种享受。这碗鲜美狼牙土豆就这样诞生了。
咨询详情风味小吃，摆摊不愁没有市场
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