如今很多地方特色小吃也是在餐饮市场上火爆起来，受到了很多消费者的追捧。作为小吃里面极为火爆的饼类小吃，那是非常受人们欢迎的一个种类!现在很多人的生活节奏是非常快的，所以饼类小吃不仅营养健康，也是可以速战速决的一种食物，做起来也是非常方便快捷，得到了很多上班族的青睐。
卖什么饼类小吃比较好赚钱
老北京芝麻饼
老北京 芝麻香酥饼是近一年火爆全国的特色面点，其特点外酥里嫩、有甜有咸、老少 皆宜，深受全国各种人群的喜爱及小本投资者的欢迎。老北京香酥芝麻饼外酥里嫩，酥脆香甜，余香绕口，配料讲究，工艺简洁，已火遍南北是投资创业创富好项目。
杂粮煎饼
杂粮煎饼是大家都知道的小吃美味，它的价格不贵，味道也是很受大家喜爱，所以看到市面上各种卖煎饼的地方，基本在饭点都有着一定的客流量，杂粮煎饼滋补养分的饮食观念，快餐和小吃完美结合，发明出了一个新的餐饮形式，顾客排队等侯。
千层饼
千层饼的口感又香又脆，一直以来，它都非常的受欢迎，作为一个地道的北方人，不可否认面食是一日三餐的主角，在众多的面食之中，不管是大人还是孩子，都对它情有独钟。因为发面制品蓬松暄软，口感细腻，从健康角度来说，更容易消化吸收。
选择昌创九大优势
制作方法：
1、烫水至80度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉；
2、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软(此处应**注意)，醒面20分钟；
3、面板铺开，把面摊匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；
4、把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度。
5、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。
千层饼在口味上有椒盐味的，而且吃起来也是特别的香。而且千层饼在口味上是可以根据每个人在喜好上而进行调整，花椒粉、胡椒粉、五香粉、十三香等等都是可以的。或是往其中加入各种馅料，豆沙馅或者其他各种馅料等，大家都是可以去自由搭配的。
创业机会与好处
市场需求大：千层饼作为一道家常美食，市场需求持续旺盛。无论是学校周边、商业区还是居民区，都有潜在的消费群体。这为创业者提供了广阔的市场空间。
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