广州花都区哪里有早餐粥粉面培训机构
对于我们来说，早餐不可以不吃，也*须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查，根据我们吃早餐，喜欢喝粥，吃面条，吃肠粉等等，如果你的早餐店品种丰富，肯定能吸引到很多回头客！
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训方式】
按照早餐粥粉面的比例配方,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全*多个校区同时开课，师资团队规模强大授课老师实操教学！成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全*各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
相对低脂的红烧肉的做法
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 鹌鹑蛋 | 15个 |
| 小块冰糖 | 十粒左右 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 八角 | 1-2个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 草蔻 | 1个 |
| 生姜 | 一小块 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1.5勺 |
| 醋 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
相对低脂的红烧肉的做法
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①鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
②准备冰糖、干辣椒、花椒、八角肉蔻，切好葱段、姜和蒜。
（我的照片里面缺了姜蒜，后补）
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①五花肉切块，冷水下锅，加一勺料酒焯水3分钟，捞出沥干备用。(此步骤忘记拍照了)
②锅内放少许油，小火将五花肉煸出油脂。如果是不粘锅，可以不用放油哦。
我喜欢多煸一会，让它多出点油，否则太肥不敢吃。👉亲们可以根据各自喜好来决定煸肉的程度:喜欢口感软糯的就少煎一会；注重健康的就多煸一会。
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五花肉体积缩小、色泽金黄时捞出备用。
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①把锅内的猪油舀出来大部分，只留少许油（不怕胖的人可以略过此步骤）。少油健康，而且吃起来不会腻。
②炒糖色: 放冰糖开中小火让它融化并变成焦糖色，期间一定要用铲子不停滴搅拌，防止糊锅。这个步骤请有点耐心。
我的做法是变焦糖色就可以了，因为一旦炒过头有可能会发苦。
炒糖色的目的是上色更好更有食欲，且口感略好一些。👉如果怕麻烦也不用炒糖色，直接进行下一步，只用老抽上色也是可以的。
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下入五花肉翻炒几下，放入葱姜蒜香料，中小火。
五花肉下锅后，糖色有可能会立马变硬粘到某些肉块上，不用担心，过会加了水之后它就融化了。
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倒入2勺生抽、1勺半老抽提味上色，1勺料酒、少许醋去腥，翻炒半分钟，中小火。
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倒入开水没过食材，下入剥壳的鹌鹑蛋(也可以用鸡蛋)。水开后加盖小火炖煮——40-50分钟。期间如果水少了再加一些。
👉👉👉肉是煎过的，稍微有点紧实，所以请务必多烧煮一会。
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后5分钟加入少许盐（如果味淡的话），开中大火收汁。
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香而不腻的红烧肉就做好了。
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