• 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间,全天

  • 授课对象:

    适合对炸鸡感兴趣,有想开炸鸡店的创业投资人群报名学习

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:石井镇石沙路322号红星商业广场3楼
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

培训内容:

炸鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.整鸡的选择,鸡部位的选择
2.掌握炸鸡所需的各种食材,配料,辅料的作用,识别
3.针对整鸡的宰杀,脱毛,去腥,去血,去内脏
4.针对整鸡,鸡腿,鸡翅等不同部分的腌制
5.油炸鸡蛋面糊的制作
6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法
7.均匀裹面包糠的方法
8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

优势:

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

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