新塘餐饮培训学校哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
利润分析：
营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。粤菜店一般以大排档或小餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，好可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次，允许的话搭配其他项目一起经营会更好。
粤菜全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的粤菜技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设粤菜开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
超好吃的咖啡月饼的做法
用一个小碗称量30克牛奶，加入8克咖啡粉，微波炉加热一分钟，使咖啡粉融化。
用一个大碗称量60克牛奶，加入白砂糖和咖啡溶液，用蛋抽搅拌均匀。
面粉、澄粉、可可粉混合过筛，加入上一步的液体中，搅拌均匀。
加入鸡蛋，搅拌均匀。
将拌好的面糊倒入不粘锅中，加入巧克力币和黄油，点小火开炒，炒制过程中一定要不停地用刮刀搅拌以免糊锅。超好吃的咖啡月饼的做法 步骤5
炒啊炒超好吃的咖啡月饼的做法 步骤6
炒至凝固成团。超好吃的咖啡月饼的做法 步骤7
炒好后待晾至室温放入冰箱冷藏一小时以上，冷藏后的馅会很好包。
冷藏后的馅分成25克左右一个，大约可分成16个左右。
上述步骤都做好，再开始和面皮！面皮的步骤请参考我的巧克力月饼的方子，这里不再赘述。但切记，和好的面要马上包，多醒两分钟！而且要全程盖保鲜膜，不然会干裂！我是称一个皮包一个月饼，其余面皮用保鲜膜封好，并不是把每个面皮分好再包，个人方法仅供参考。
用50克的星巴克咖啡月饼模具，皮和馅各25克。饼皮非常油润，模具不需要抹油撒粉，非常好脱模。方子的量大约可做16个50克的月饼。超好吃的咖啡月饼的做法 步骤11
都包好后表面喷水，放入提前预热好的烤箱中层，上下火195度，大约烤15分钟左右出炉，中途不需要刷蛋液。超好吃的咖啡月饼的做法 步骤12
待彻底放凉后密封包装，室温2-3天回油后，再放入冰箱冷藏保存。超好吃的咖啡月饼的做法 步骤13
小贴士
1、咖啡粉一定要用纯咖啡粉。
2、方中的糖量只适合可可含量*的黑巧克力，如若换用不同的巧克力，请适当调整糖量。
3、方子的量皮馅按1:1的比例大约可做50克的月饼16个，由于鸡蛋大小会略有不同，炒馅的干湿程度不同，可能会略有出入，仅供参考。
4、烤制温度和时间只适合我的烤箱，请按照自家的烤箱脾气调整。
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