广东肠粉,广州石磨肠粉培训,石磨肠粉,是较近2年流行的早餐,石磨肠粉是把大米用水泡了几个小时以后再洗干净。利用石磨磨成浆。因石磨速度慢。大米经过冷磨达到营养不损失。不容易变质,石磨的特有设计让磨出的米浆特别细腻,在米浆中加入猪肉,鸡蛋,虾,牛肉。等等的配料。再利用肠粉机蒸熟。加上特制的汤汁。口感 嫩 滑。鲜 。是广东较流行的早餐。深圳,东莞,广州口感差的老式肠粉已经大量淘汰。
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