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课程关键词:广州广品网红仙豆糕培训 学会为止-配方无保留 广州广品网红仙豆糕培训 学会为止-配方无保留 仙豆糕培训学校

川湘菜课程内容:

镇店招牌菜(任选其一)

招牌香辣烤鱼、双椒鱼头 、东坡肘子(古法)

精品川香菜30道

基础红油熬制、辣酱制作

香水鱼、藤椒麻鱼、干锅有机菜花

酸菜鱼、重庆青椒鸡、麻婆豆腐

东坡肉、水煮肉片、 鱼香茄子

扣肉、藤椒肥牛、锅巴麻辣烫

家常海参、毛血旺、擂椒皮蛋

重庆辣子鸡、风味小炒肉、苦瓜豇豆茄子

鱼香肉丝、宫保鸡丁、干锅茶树菇

麻辣小龙虾、辣椒肚条、凉瓜酿肉

老味烧鸭、火爆腰花、家常豆腐

川味排骨、土匪鸡、虎皮海椒

冷菜4道

口水鸡、夫妻肺片

蒜泥白肉、五香鱼

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