一、原味汤粉王技术培训介绍:
传授全套技术,核心技术和配方,原味汤粉王原材料进货渠道,原味汤粉王开店要注意的事项等等。
二、原味汤粉王培训项目介绍:
原味汤粉是广东的美食,深受广东人本地人喜爱,随着社会的发展,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!原味汤粉王在食为先小吃推出就掀起了汤粉的革命现在市场上,正有一种美食在风靡广东市场,有远景的创业朋友都在抢滩登陆,四处开店,只要技术学到,无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。租间十几平方的小铺面,投资几万元左右,就可以经营这个项目 。为什么每家生意都如此的火爆,关键在于它的汤底制作,原味汤粉王的汤与其它汤粉的汤完全不一样,它看起来非常清晰,可闻起来却十分香甜。
食为先原味汤粉王采用猪骨熬汤,天然鲜美,不油腻,不上火,营养丰富,适合广大地区不同口味需求的顾客。一碗原汁原味的汤粉,价格5-10元,经济又实惠,人人都吃得起,不管本地人还是外地人,吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友,可以加上辣椒,总之,原味汤粉适合所有人的口味。你有没有想过自己创业?想自己创业又不知道做什么好?如果你想经营饮食生意,原味汤粉王是你的理想选择。
三、原味汤粉王培训内容:
1、 制作香油;
2、 学习煲汤;
3、 猪肝、瘦肉、粉肠的腌制;
4、 煮粉。
四、原味汤粉王培训方式:
按照原味汤粉王标准的比例配方和制作流程,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、原味汤粉王培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
肠粉又叫西关布拉肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市,到五星级的*酒店,几乎都有供应。布拉肠粉是一道美食,主要食材是粘米粉、虾米。肠粉起源于广东西关地区的汉族特色小吃,其中以布拉肠为出名。
食为先小吃石磨肠粉培训内容
1.材料选购,包括食材,机械工具,日常使用的机械保养及一些注意事项。
2.肠粉的制作全过程。选米,泡米,磨米,调浆,肠粉制作,装盘上碟。
3.酱油的调配,酱油是整份肠粉的灵魂,起到画龙的作用。我这里做的两种酱油供顾客选 择,两种都可以教会每位学员。
4.底油的调配。
5.辣酱的调配。
6.食材的保存以及日常管理。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 广州黄埔食为先小吃实训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158