一、河南烧饼技术培训介绍：
传授全套技术，核心技术和配方，河南烧饼原材料采购渠道，河南烧饼开店要注意的事项等等。
二、河南烧饼培训项目介绍：
河南烧饼是**特有的一种面饼，也是**各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料。
三、河南烧饼培训内容：
1、 河南烧饼制作材料的挑选与作用介绍；
2、河南烧饼老面发酵技术，面团制作手法；
3、 河南烧饼馅的搭配及鲜香味的调制；
4、河南烧饼饼制技术；
5、烙饼要领制作技术；
6、各种馅料制作技术。
四、河南烧饼培训方式：
按照河南烧饼标准的比例配方和制作方法，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你
五、河南烧饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
一碗正宗的螺蛳粉应该用猪筒骨熬制，加入多种去腥提鲜的香料和辣椒。让螺蛳粉与骨髓融化在汤中，小火慢熬成一锅好汤。要是你有幸搅动过螺蛳粉店里的那口大锅，一定会对锅底哗啦啦的碰撞声印象深刻。螺蛳是汤里的灵魂。
螺蛳好炒到四分熟，就要加水了。倒入另外两位主角：猪骨和各式香料进行熬制。裹挟着螺蛳的鲜美，猪骨的醇厚，香料的馥郁以及酸笋的特殊气味。才算是一碗好螺蛳粉该有的味道。
没有什么烦恼，是一碗螺蛳粉不能解决的事情。如果还有，那么就两碗。吸一口螺蛳粉，快活似神仙。加上卤猪脚，高汤会往猪蹄的软组织里面渗透。搭配上酸萝卜，再咬一口猪脚。还有空心菜，酸笋，鸭脚，炒腐竹的软粉也是标配。
食为先除了螺蛳粉技术培训以外，还有时下非常火爆的粉面技术可以学习包括：桂林特色米粉、衡阳卤粉、长沙米粉、五谷鱼粉、津市牛肉粉、重庆小面、热干面等等面食可以学习！欢迎来电咨询详细了解！
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