一、生煎包技术培训介绍：
传授全套生煎包技术，核心调料配方，生煎包馅料、调料采购渠道，生煎包开店经营问题的解答等等。
二、生煎包培训项目介绍:
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。
食为先生煎包美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，外面的皮子虽然有些厚，但特别的松软，很有饱食感和富足感。
秋冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。
三、生煎包培训内容：
1.认识特色生煎包原材料，设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
6、原料采购、存放、保鲜技术；
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
四、生煎包培训方式：
本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、生煎包培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
随着市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断，休闲小吃消费需求也将不断增强，人们越来越喜欢快捷便利的饮食方式。
由台湾兴起的鸡排风靡小吃界，鸡排行业成为近风靡于学生、年轻人之中的新兴行业，吃鸡排已成为家常便饭，该行业入行成本低、人员投资少，且利润不俗，成为创业者力争的项目。
然而：如今的奶茶饮品市场非常有发展前途，鲜榨果汁，有促进消化、增进食欲、解渴的作用，这些特点都受到了消费者的青睐。时下年轻人钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前，奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺，虽然店铺规模不大，但市场规模惊人。
为什么越来越多的人都想开奶茶店呢？开奶茶店有何优势：
1、利润高
奶茶技术利润高，奶茶技术创业者是打工3-5倍！
2、成本低
奶茶技术适合开店，成本容易控制，开店成本不大。
3、市场广
奶茶深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。
4、易上手
以实训为主，一般3天左右即可上手，10天左右可开店。
5、好创业
门楷低，低成本，1-2人就可轻松开店经营。
年轻人是奶茶店的主要消费人群，如今的奶茶市场很有发展前途，各种口味的奶茶以及果汁，奶盖等都能得到年轻人的青睐。然而本身作为年轻人的90后开奶茶店是在合适了，毕竟年轻人才更懂得年轻人的需求。
而创业者想要成功开一家奶茶店，选址是很重要的，食为先餐饮创业还会给你提供一系列的扶持帮助，让你轻松开店创业。
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