英式翻糖培训班，课程内容：奥斯丁，玫瑰花，绣球花，马蹄莲，铃兰，牡丹，百合，蝴蝶兰，装饰配花，叶子的制作及学习；干佩斯的制作配色，调色，上色技巧；组花，造型及插花技巧。课程目的：掌握糖花礼盒，婚礼蛋糕常用经典款糖花，独立完成精美糖花礼盒，合理运用糖花与学生毕业作品结合，起到画龙的作用。
学校师资雄厚，特聘多名知名西点烘焙蛋糕大师，以及具有丰富教学经验的专业讲师，组成我校的师资队伍。我校设有各类专业教室：实操作教室，理论教室，中式烹饪教室，西式烹饪教室、蛋糕裱花教室，并配置了各种现代厨具及硬件设施。为外地学员准备了干净明亮的宿舍。在教学模式上，独创小班制教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握蛋糕裱花技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。
学校专注于厨师培训、烹饪培训、西餐培训、粤菜培训、川湘菜培训、面点培训、西点培训、烘焙培训、面包培训、蛋糕培训、韩式裱花、翻糖蛋糕、巧克力、咖啡；
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