西点烘焙常规班，课程安排：新加坡香芒包、香芋雪山餐包、墨西哥提子包、椰香餐包、红豆餐包、毛毛虫、芝士条、肉松包、肉松卷、广式菠萝面包、奶昔包、沙皇肠仔、甜甜圈、红豆椰蓉包、意式披萨、红豆维他包、菠萝面包、咸方包、杂粮方包、提子方包、牛油排包、红豆吐司、皇冠吐司、抹茶红豆吐司、印度白面包、日式鲜奶包、牛角包、小馒头、光头包、可颂牛角、三角披萨、金砖、桂香红豆丹麦、栗子巢穴丹麦、法棍、杂粮核桃包、芝麻法棒、生日蛋糕胚、虎皮蛋糕、瑞士卷、寿司卷、金砖蛋糕、玉枕蛋糕、月半弯、香妃蛋糕、夹心、千层蛋糕、大理石蛋糕、果奶蛋糕、重油蛋糕、黑枣蛋糕、蜂巢蛋糕、葡萄奶酪小麦芬、泡芙、蛋挞、林明顿蛋糕、手指饼、丹麦奶酥、蔓越莓司康、瓦片饼、老婆饼、核桃酥、沙拉酱、菠萝皮、黄椰丝、奶酪馅、墨西哥酱、雪霜皮。
学校师资雄厚，特聘多名知名西点烘焙蛋糕大师，以及具有丰富教学经验的专业讲师，组成我校的师资队伍。我校设有各类专业教室：实操作教室，理论教室，中式烹饪教室，西式烹饪教室、蛋糕裱花教室，并配置了各种现代厨具及硬件设施。为外地学员准备了干净明亮的宿舍。在教学模式上，独创小班制教学，让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导，让每一位学员都能真正掌握蛋糕裱花技术的要领及精髓，真正受益于每一位学员。
学校专业提供蛋糕培训、裱花培训、烘焙培训、生日蛋糕培训、翻糖蛋糕培训、法式甜点培训、西点培训、厨师培训、西点培训、粤菜川菜湘菜培训、西餐培训、料理培训。
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