台湾饭团各色小吃都有相当好的口感，在经营店铺的时候，可以把这些开店事项运用到经营中去，那么在市场上就能收获很多，积累更多的流水。
课程介绍
花生粉我是用的五香花生磨的，油条分开成一小段，并将其中一小段切成碎末（做饭团里的油条要非常酥脆的那种老油条）菜脯切成碎，但不要太碎了，太碎咬起来就没有颗粒感。五香熟花生打成粉。
【学校环境】
1、 台湾饭团培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 台湾饭团培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 台湾饭团培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 台湾饭团技术配方。
5、 台湾饭团培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 台湾饭团店办理经营许可、健康证等证件
4、 台湾饭团店面装修，布局
5、 台湾饭团设备采购，摆放，调试
6、 台湾饭团原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
糯米事先用水浸泡5小时，取出隔水蒸30~40分钟至熟。
锅内冷油，下菜脯碎下去略炒香一下。（火不要太大，太大菜脯会糊）
**后将油条碎，菜脯碎，花生粉，素肉松分别装在小碗里准备就绪。
取一张保鲜膜，底下垫一张布（这张布的功能，一，可以隔热 二，可以帮助整形）
将蒸好的糯米铺在保鲜膜上压成一块长方块形，（动作要快，蒸好的糯米没有做饭团时不要让其见空气，以免水式气蒸发了。）放上一段油条。
再放上花生粉，素肉松，菜脯碎，油条碎即可。（糯米里没放盐，因为素肉松和菜脯是咸的。所以量要适量多一些）
然后把底部的布卷起来。并一边用手压紧整形。
整好后的饭团，整个就用保鲜膜包紧就可以了（吃的时侯外面再套一个食品袋就更安全了，不然没包紧的话就会有肉松碎掉下来）
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