辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！
课程简介
炒辣年糕培训优势
1、 炒辣年糕培训服务好，环境好，不乱收学费。
2、 炒辣年糕培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。
3、 炒辣年糕培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 炒辣年糕技术配方。
5、 炒辣年糕培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
炒辣年糕开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 炒辣年糕店办理经营许可、健康证等证件
4、 炒辣年糕店面装修，布局
5、 炒辣年糕设备采购，摆放，调试
6、 炒辣年糕原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
辣炒年糕制作小贴士
韩式辣炒年糕用韩式辣椒酱。
韩式辣炒年糕主料：年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱、洋莸、甜不辣、胡萝卜。
制作步骤：
将白菜切丝，葱切成段；洋葱、胡萝卜爆香，倒入适量的水；将甜不辣、白菜同时放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱继续煮到水沸腾；放入年糕，煮至汤汁收开浓稠为止，加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕即可做好。
【学校环境】
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