奶茶，这是一个很好的切入点，投入少，回报快。一家奶茶店，只有拥有好的产品，才会受到人们的喜欢。但是，我们都知道，如今有许多店都陷入了瓶颈，开始无法继续经营下去。根据我们的调查，造成这种情况的**原因就是经营方面的问题。众所周知，任何一家奶茶店，都是依靠巨大的客流量来吸引顾客的，因此，在开店方面，也是需要一定的技巧的，有些小细节不能忽视。
课程简介
于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。传统的英式奶茶以茶为主，只下少量的浓牛奶，杯的体积较小，一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。
英式奶茶 、咖啡奶茶 、珍珠奶茶 、欧式冰奶茶 、罗密欧奶茶 、薰衣草奶茶 、福尔摩斯奶茶 、12星座奶茶 、子姜奶茶 、伯爵奶茶 、摩卡奶茶 、爱丽丝奶茶 、朱丽叶奶茶 、苏格兰奶茶 、威尼斯海岸奶茶 、魔力冰晶奶茶
金香奶茶 、茉香奶茶 、伯爵奶茶 、抹绿奶茶 、鸳鸯奶茶、草莓奶茶、奶茶玛琪朵、双皮奶奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶 、蜂蜜奶茶 、巧克力Q奶
、黑砖块奶茶 、珍珠奶茶 、姜母奶茶 、鸳鸯浴奶茶 、晶钻奶茶 、布丁奶茶 、胚芽奶茶 、香芋明珠奶茶 、香芋奶茶 、红豆烧仙草 、椰汁烧仙草
、牛奶烧仙草 、薰衣草奶茶 、鲜奶茶 、布丁奶茶 、桑葚奶茶 、红豆珍珠奶茶 、花生奶茶 、巧克力奶茶
怎么开好奶茶
开店之前，我们都要对奶茶行业有一定的了解。这些资料可以在网上进行搜索了解，具体到细节。选择自创品牌开家奶茶店的优点是投资较小，而且对于自身的成长是个很好的积累。资金充足可以选择加盟，借助品牌影响力更好经营，但回报周期长，风险也大，容易受品牌方的制约。这里不展开详细的对比分析。
首先要分析自己的个人经营管理能力，运营能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！
其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力(看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃);三是风险抵抗能力。
**后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想)。
分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴)，这就是知彼。
一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
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