赣州赣县区炒粉炒饭培训学费多少
食为先炒粉炒饭5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;粉条,面条,米饭的处理方法;
项目实操内容二
调理的配制,配料的做法;
项目实操内容三
翻锅爆炒技术等;原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
用料
【柚子酒果冻】: | |
十七光年清型米酒(柚子味) | 40g |
吉利丁片 | 3g |
水 | 100g |
细砂糖 | 10g |
鲜榨柚子汁 | 20g |
奶盖 | |
奶油奶酪 | 20g |
炼乳 | 10g |
细砂糖 | 8g |
海盐 | 1g |
牛奶 | 20g |
淡奶油 | 100g |
【柚子茶底】: | |
茉莉绿茶 | 1小包(约3g) |
热水 | 250g |
鲜榨柚子汁 | 100g |
柚子酒 | 50g |
葡萄柚肉 | 60g |
细砂糖 | 20g |
芝芝柚柚的做法
-
准备一个葡萄柚,去皮去筋。留约60~100g果肉,其余全部榨汁备用。
-
先准备柚子酒果冻😋
吉利丁片先用冷水泡软。
-
将100g水+10g细砂糖加热融化,放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化后,等放凉后,倒入十七光年柚子酒和40g的鲜榨柚子汁。
-
完全搅匀后放入冰箱冷藏。
-
等凝固后用小刀划成小块备用。
-
再来是做奶盖😍
将奶盖原料中的奶油奶酪+炼乳+细砂糖打匀。
-
放入海盐继续打。
-
加入牛奶和淡奶油,中低速打发。
-
打到浓稠的流动状态即可,不要打发过头。
-
后是柚子茶底🍵
茉莉绿茶+热水泡三分钟,拿掉茶包取200g茶水。
-
将茶水+鲜榨柚子汁+葡萄柚肉+十七光年柚子酒+细砂糖放入搅拌杯中。
-
高速打匀~
-
打好之后撇掉多余的浮沫。
-
底部放柚子酒果冻,中间倒入柚子茶底,上层倒入奶盖。将柚子酒果冻用勺子碾碎,挖一些放在奶盖上做装饰。
-
令人微醺的柚子味~
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 赣州赣县区早餐粥粉面培训赣州信丰县烧烤培训大余县宵夜培训 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158