关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5一8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，深得女性和上班族的喜爱。
关东煮培训时间及方式
关东煮介绍
关东煮通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(麵豉)调味后进食。传授全套技术，核心调料配方，关东煮调料采购渠道，关东煮开店经营问题的解答等等。
咨询详情
关东煮通常材料有包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇、蟹黄丸、芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到。
咨询详情关东煮培训班的收费通常会受到以下因素的影响：
关东煮好卖吗
销售潜力：
摆摊卖关东煮可以带来丰厚的利润，因为其成本相对较低，且销售价格可以设定得较高
夏季是摆摊卖关东煮的好季节，因为人们在这个时候更倾向于食用清淡而凉爽的食物，而关东煮正好满足了这一需求。
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