福州小吃培训中心哪好
传授全套技术，教您如何采购原材料，挑选调料，如何选购开店所需的设备。
二、梅县腌面培训项目介绍：
梅州腌面是传统的汉族小吃，是梅州市区（含梅江区、梅县区）典型、熟悉的早餐代名词。客家人经过几次大迁移后，把中原部分饮食方式带到南方的结晶，形成了的特有地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道，即便远在世界各地工作的客籍人，也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今，梅州的客家腌面不仅是梅州特色小吃，也成为了海外客家人思乡的眷恋。
在广东省梅州市梅县区居住的人，谁都对“梅州腌面”不陌生，有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词，因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地开花，生意兴隆。有句老话说：“开间‘梅州腌面’店，可管一家饱。”由此可见，梅州市区的“梅州腌面”已经成为市民钟爱的客家美食，也是习以为常的典型客家早餐。
三、梅县腌面培训内容：
1、梅县腌面技术大全概述；
2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；
3、原料、配料、设备、采购方案、及低合价格；
4、原料存放、保鲜技术；
5、配料存放，培训技术；
6、开店选址指导；
7、店面规划设计；
8、开店销售方案；
9、经营管理方案。
四、梅县腌面培训方式：
按照梅县腌面的配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，一直要到学员能完全独自操作梅县腌面的这些调料制作的方法与要点为止。
五、梅县腌面培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
美食分享
土豆红烧肉的做法
五花肉烧皮土豆红烧肉的做法 步骤1
姜片，蒜瓣，八角三个，土豆三个，五花肉洗净切小丁土豆红烧肉的做法 步骤2
锅内烧热放肉丁炒制出油！怕油腻可多炒一下，干一点会好很多。我不喜欢先把肉煮熟再做红烧肉，喜欢直接和食材一起煮的和红烧肉更有肉香，因为亲自实践对比过。土豆红烧肉的做法 步骤3
放入郫县豆掰，姜蒜，八角和香叶炒出味，生抽老抽调色。盐，冰糖适量。加水煮至五花肉软糯，这里水要加足，因为时间稍微有点长，可能三四十分钟左右。肉丁软糯以后再倒入土豆继续煮，筷子可插入即可出锅土豆红烧肉的做法 步骤4
起锅装盘，卖相不好，味道还不错！土豆也很下饭的，肥而不腻你不错的荤菜之选
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