课程关键词:顺德小吃培训哪里有
工作方向
本套炒粉炒饭课程您学会之后,可以去美食小吃街,工业区周边,学校门口等地开个炒粉炒饭店。
炒饭炒粉学习
学习内容:
实操课:
1.火腿玉米炒粉 2.鸡蛋豆芽炒粉 3.各种炒粉技术 4.扬州炒饭 5.火腿玉米炒饭。
炒粉炒米饭培训内容:
1、酱汁的调料、配料
2、学习翻锅(抛锅)
3、调味,火候把握
4、食材选料
学习过程:
1 实操课:各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧,
2实操课:配菜方法及各种菜的制作方法,
3实操课:各种炒菜酱汁的配置,
4实操课:各种炒菜的炒制方法与技巧。
都有专业的师傅手把手的现场学习每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到。
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