佛山南海区大沥生煎包培训费用

    2019-08-31发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:佛山大沥镇广佛路(广佛高速大沥出入口处)
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大沥小吃培训中心哪里好

佛山南海区大沥生煎包培训费用

优势:

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用

生煎包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.和面,压面,卷条下剂等一系列做法;
2.鲜肉馅料的制作;
3.包子包裹技巧;
4.包子的蒸煮以及生煎技巧;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学生煎包要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的生煎包技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设生煎包开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

佛山南海区大沥生煎包培训费用

美食分享

进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法  
将面粉,白糖,盐,酵母放进盆里搅拌均匀,再倒入油搅拌均匀,水一点一点加,揉成光滑的面团,尽可能多揉一会,十几二十分钟都可以(水不一定全部加完,视面粉吸水情况)。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤1
揉成光滑的面团,表面抹些水盖保鲜膜放常温出发酵一倍至两倍。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤2
面团发好拿出揉一揉,擀成合适的大小。
发酵好的面团拿出来揉光排气,擀成跟模具一样大,模具刷油放入擀好的饼边缘弄的厚一些,饼中间用叉子叉洞。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤4
准备披萨要用的蔬菜,肉类,虾焯水备用。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤5
其余蔬菜和火腿片,放烤箱100度烤15分钟,把水分备干。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤6
番茄开水烫20秒去皮,捣成番茄汁。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤7
洋葱切沫备用。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤8
蒜切沫备用。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤9
猪肉用料理机打成肉沫。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤10
锅中倒油,放入蒜煸香,倒入洋葱,翻炒出味。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤11
倒入猪肉沫,迅速划开,炒至肉沫泛白。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤12
待肉沫泛白后,倒入番茄汁翻炒,倒入适量的番茄酱调色。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤13
放盐,黑胡椒粉,糖调味,后放入月桂叶熬煮至浓稠状态即可出锅。【方子中的酱一次用不完,可以放冰箱冷冻,也可以做意面】进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤14
在披萨饼上放一层熬好的红酱,撒一层马苏里拉芝士,放一层肉片,撒一层马苏里拉芝士,放口蘑,青红椒,撒一层马苏里拉芝士,后把虾放上,在撒一层马苏里拉芝士,撒适量的玉米粒装饰。【马苏里拉芝士放多少,取决于个人口味,喜欢吃芝士的多放点,喜欢拉丝的口感多放点,蔬菜尽量用烤箱把水分备干在放,不要放太多蔬菜,以免烤的过程中出水,影响口感】进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤15
烤箱220度预热,180度上下火20分钟。进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤16
切开看看,满满的拉丝,进步客的披萨!进步客海鲜披萨(含披萨酱,饼皮)的做法 步骤17



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