大沥小吃培训班哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
五谷杂粮粥全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学五谷杂粮粥要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的五谷杂粮粥技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设五谷杂粮粥开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法
芝麻和花生烤箱低温烤香，用料理机研磨成粉。没有料理机的可以普通的榨汁机研磨，没有榨汁机的可以用手捶。不需要磨得太细。不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤1
加入糖粉，黄油，猪油，花生酱，抓拌均匀成团即可。
将馅分成10g/个。这个量可以做35个，冷冻或者冷藏保存冻硬不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤3
糯米团做法
澄面+开水，借助工具翻拌均匀，小心烫手。盖上盖子焖2分钟，再加入植物油，揉拌均匀，用保鲜膜封住备用。不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤4
糯米粉A+开水，借助工具翻拌均匀。（糯米粉和开水糊化后粘性比较大，比较费力。）
拌匀后加入糯米粉B和冷水，先用工具翻拌，再用手揉制光滑成团。不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤5
将澄面：糯米面团=1:5的比例，混合揉搓成团。封上保鲜膜，防止风干。
不做造型的话可以直接包馅成型。面团20g/个不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤6
造型汤圆。将白色面团分取小撮用果蔬粉或者食用色素调成自己想要的颜色。调好色的面团都要用保鲜封好。
然后就可以捏各种自己喜欢的卡通造型啦。不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤7
接下来就是保存问题了。相信大家都会遇到一个问题：做好的汤圆，放冷冻保存很容易就破裂。
这里教大家一种方法。
做好的汤圆先蒸三分钟，然后冷却了再保存就不会有那种破裂的苦恼了不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤8
还有蒸一下再煮的好处是，小动物的五官会粘合得更好，不会一煮就掉耳朵掉鼻子的。
蒸的时候汤圆底部记得垫油纸哦不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤9
**Q萌的卡通汤圆，喜欢得不要不要的。不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤10
急冻后的小汤圆，没有任何裂缝哦😊
😬️不开裂的卡通汤圆（含花生芝麻馅做法）的做法 步骤11
小贴士
1.汤圆蒸的时候切记不要蒸太久，3分钟就OK，蒸久了表面就是皱巴巴的，很丑哦
2.蒸好的汤圆冷冻保存，要吃时再拿出来煮就好。煮至汤圆浮起来，再煮1两分钟就可以了。
3.面团大概可以做20个左右，馅的量可以按在面团的量跟着调整。
然后取一个面团，擀平擀大，好中间厚两边薄，放上40g肉馅儿，用虎口包起来（这样不容易有空气），然后收口向下。⚠️，看图中从左到右顺序操作。苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤17
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