佛山南海区大沥螺蛳粉培训费用多少

    2019-08-30发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:佛山大沥镇广佛路(广佛高速大沥出入口处)
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大沥小吃培训班哪有

佛山南海区大沥螺蛳粉培训费用多少

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;

2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。螺蛳粉大的特点在于其配菜螺蛳肉,将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。

螺蛳粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.学习螺丝粉汤料熬制时间、火候、调味。
2.制作螺丝粉常见各种配菜。
3.学习掌握卤水的熬制技巧、火候控制、时间、调味、存放等。
4.学习牛肉的处理、去腥以及卤制等知识。
5.学习如何熬制秘制辣椒油。
6.掌握米粉的浸泡时间、存放煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学螺蛳粉要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的螺蛳粉技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设螺蛳粉开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

百香果曲奇的做法  
提前滤出40克百香果汁备用。 
(滤出的籽可以泡水喝)百香果曲奇的做法 步骤1
百香果液和糖小火加热融化凉后待用。百香果曲奇的做法 步骤2
黄油室温软化打发,分次加入百香果糖水,直打到有光泽。
百香果曲奇的做法 步骤3
面粉,杏仁粉,盐混合均匀后倒入打发的黄油中搅拌均匀,百香果曲奇的做法 步骤4
选自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。
挤好的曲奇入烤箱中下层。烤箱上下温190度烤20分钟百香果曲奇的做法 步骤5
如想整成方形或圆形。因面团会偏软可以放到冰箱冷冻2分钟后再整形。就能轻易的整出形状。
将整形的面团。放入冰箱冷冻层冻硬约50分钟左右。
冻硬成形面团用刀切成适中的片状饼干入烤盘,百香果曲奇的做法 步骤6
放入提前190度预热好的烤箱。190烤度20分钟左右。(毎台烤箱温度不同,烤温仅供参考)

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